Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 22)

korja. (Zmes se ne sme speniti.) Toplo mleko po‐

časi vlijte v mešanico jajc in sladkorja. Nato na‐

polnite posodice.

– Čas pečenja: 40 minut

– Položaj rešetk: 3

PRILOGE

Riž

Za 4 osebe.

Sestavine:

• 200 g dolgozrnatega riža

• 50 g divjega riža

• sol in poper

• 1 majhna rdeča paprika

• 400 ml juhe

Po kuhanju:

• 1 majhna pločevinka sladke koruze (150 g)

Priprava:

Dolgozrnat riž, divji riž, sol, poper, zelenjavno ju‐

ho in vodo dajte v posodo pol ure pred kuha‐

njem. Papriko narežite na majhne kocke, dodajte

rižu in kuhajte.

Po kuhanju:

Odcedite koruzo in jo dodajte kuhanemu rižu.

– Čas pečenja: 40 minut

– Položaj rešetk: 2

Kruhovi cmoki

Za 4 osebe.

Sestavine/Priprava:

• 300 g mehkih prest

• 200 ml mleka

•3 jajca

• 2 šopka nasekljanega peteršilja

• 2 drobno nasekljani čebuli

• 10 g masla

• sol, poper, muškatni orešček

Priprava:

Segrejte mleko. Preste narežite na 1 cm velike

koščke, po njih polijte segreto mleko ter pustite

stati približno pet minut, da se prepojijo. Dodajte

stepena jajca. Nasekljano čebulo pražite na ma‐

slu, da postekleni, nato dodajte peteršilj. Pustite,

da se ohladi, nato dodajte mešanici s prestami.

Začinite in vse skupaj počasi zmešajte. Iz meša‐

nice oblikujte približno 6 cmokov in jih položite v

plitvo posodo za kuhanje v sopari.

– Čas pečenja: 35 minut

– Položaj rešetk: 2

CELOTEN MENI

Parno pečenje - Meni 1

Za 4 - 6 oseb.

Svinjska zarebrnica z rižem in zelenjavo. Za sla‐

dico cappuccino kolač, pripravljen v sopari.

Sestavine za svinjino:

• 1000 g rebrc

• sol, poper, paprika in kari

Sestavine za riž:

• 200 g riža

• malo soli

• 250 ml vode

Sestavine za zelenjavo:

• 300 g korenja

• 300 g kolerabe

• 300 g cvetače

• 200 g paprike

Sestavine za cappuccino kolač:

• 100 g zmehčanega masla

• 90 g sladkorja

• 2 rumenjaka

• semenke enega vanilijevega stroka

• 2 jedilni žlici instant kave (raztopljene v 50 ml

tople vode)

• 2 beljaka

• 50 g moke

• 50 g škroba

• 1/2 čajne žličke pecilnega praška

Priprava:

Svinjino začinite s soljo, poprom, papriko in cur‐

ryjem, dobro popecite z vseh strani in položite v

ognjevarno posodo. Postavite na rešetko v pečici

in vklopite program. V posodo dajte riž, malo soli

in vodo. Pripravite Cappuccino kolač v sopari.

Penasto umešajte maslo in sladkor. Dodajte ru‐

menjaka, semenke vanilijevega stroka in kavo.

Beljaka stepajte z dvema ščepoma soli, dokler

ne nastane trd sneg. Nato v masleno mešanico

počasi vmešajte moko, škrob, pecilni prašek in

sneg. Mešanico dajte v namaščene majhne po‐

sodice ali skodelice. Pripravite zelenjavo. Očistite

korenje in ga narežite na paličice. Olupite kolera‐

bo in jo narežite na paličice. Operite cvetačo in jo

razdelite na cvetke. Operite paprike, jim odstrani‐

te sredico in jih narežite na trakove. Vse skupaj

dajte v posodo za kuhanje v sopari.

Priprava:

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX