Electrolux EOB9956XAX User Manual Page 42
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Speise Heißluftgrillen (erster Schritt:
Fleisch garen)
Dampfgaren (zweiter Schritt: Ge‐
müse hinzufügen)
Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ein‐
schubebe‐
ne
Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ein‐
schubebe‐
ne
Roast‐
beef, 1 kg
Rosen‐
kohl, Po‐
lenta
180 60 - 70 Fleisch: 1 99 40 - 50 Fleisch: 1
Gemüse:
3
Schweine‐
braten, 1
kg
Kartoffeln,
Gemüse,
Soße
180 60 - 70 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1
Gemüse:
3
Kalbsbra‐
ten, 1 kg
Reis, Ge‐
müse
180 50 - 60 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1
Gemüse:
3
11.12 Feuchtigkeit, niedrig
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Schweinebraten,
1000 g
160 - 180 90 - 100 2
Roastbeef, 1000 g 180 - 200 60 - 90 2
Kalbsbraten, 1000
g
180 80 - 90 2
Hackbraten, roh,
500 g
180 30 - 40 2
Geräucherter
Schweinerücken,
600 - 1000 g (2
Stunden durchzie‐
hen lassen)
160 - 180 60 - 70 2
Hähnchen, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2
Ente, 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2
Gans, 3000 g 170 130 - 170 1
Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 2
Nudelauflauf 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne, frisch 170 - 180 45 - 55 2
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- Benutzerinformation 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- WIR DENKEN AN SIE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSHINWEISE 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 4
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 3.2 Zubehör 8
- 4. BEDIENFELD 9
- 5.1 Erste Reinigung 10
- 5.2 Softwarelizenzen 10
- 5.3 Erster Anschluss an das 10
- Stromnetz 10
- 20min33min 11
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 12
- 7.3 Menüs im Überblick 13
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 13
- Au Gratin 14
- Show description 14
- Make shortcut in menu 14
- DEUTSCH 15 15
- 7.7 Untermenü von: 16
- Sonderfunktionen 16
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 16
- 7.9 Wassertank 17
- 7.10 Dampfgaren 17
- 7.11 Untermenü von: Favoriten 18
- 2h 30min 19
- 7.14 Einstellen der 20
- Uhrfunktionen 20
- 7.15 Untermenü von: Optionen 20
- 7.16 Heat + Hold 21
- 7.17 Set + Go 21
- A. Rückkehr zum Menü 22
- B. Speisekategorie 22
- C. Kochbuch und VarioGuide 22
- D. Weitere Optionen 22
- 7.21 Untermenü von: Zuletzt 23
- 7.22 Untermenü von: 23
- Grundeinstellungen 23
- 8. KOCH-ASSISTENT 24
- A. Rezept 25
- B. Verbleibende Zeit 25
- D. Stopp 25
- E. Temperatur 25
- 8.4 Untermenü von: SousVide 26
- Kochbuch 26
- 8.5 Untermenü von: VarioGuide 27
- DEUTSCH 29 29
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 31
- Speisekategorien: Fleisch 32
- Geflügel und Fisch 32
- Speisekategorie: Auflauf 32
- A B C D E 33
- 9.3 Teleskopauszüge – 34
- Einsetzen des Zubehörs 34
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 35
- 11. TIPPS UND HINWEISE 35
- 11.6 SousVide Garen: Fisch 37
- 11.7 SousVide Garen: Gemüse 38
- 11.8 SousVide Garen: Obst 38
- 11.9 Dampfgaren 39
- 11.10 Dampfgaren 39
- 11.11 Heißluftgrillen und 41
- Dampfgaren zusammen 41
- 11.12 Feuchtigkeit, niedrig 42
- 11.13 Feuchtigkeit, hoch 43
- 11.14 Feuchtigkeit, mittel 43
- 11.15 Regenerieren 44
- 11.16 Joghurt Funktion 44
- 11.17 Backen 44
- 11.18 Backtipps 44
- Backofen vorheizen 45
- 11.21 Feuchte Heißluft 47
- 11.22 Backen auf mehreren 48
- 11.24 Braten 49
- 11.25 Braten 49
- 11.26 Grillstufe 51
- 11.27 Tiefkühlgerichte 52
- 11.28 Bio-Garen 53
- 11.29 Einkochen 53
- 11.30 Dörren 54
- 11.31 Brot backen 55
- 11.32 Tabelle „KT Sensor“ 55
- 11.33 Informationen für 57
- Prüfinstitute 57
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 59
- DEUTSCH 61 61
- 12.8 Entkalkungserinnerungen 62
- 12.9 Dampferzeugungssystem 62
- 12.10 Aus- und Einbauen der 62
- 12.11 Austauschen der Lampe 63
- Obere Lampe 63
- Seitliche Lampe 63
- 13. FEHLERSUCHE 64
- DEUTSCH 65 65
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 66
- 14.2 Energie sparen 67
- 15. UMWELTTIPPS 68
- DEUTSCH 69 69
- DEUTSCH 71 71
- 867343425-A-332018 72
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