Electrolux EOBP8801VX User Manual download pdf (Page 39)

Kjøttype Mengde Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Lårstykke

av hjort

1,5 - 2 kg Over-/un-

dervarme

1 180 - 200 60 - 90

1)

Forvarm stekeovnen.

Fjærkre

Kjøttype Mengde Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Stykker av

fjærkre

200–250 g

hver

Gratinering

med vifte

1 200 - 220 30 - 50

Halv kylling 400–500 g

hver

Gratinering

med vifte

1 190 - 210 35 - 50

Hel kylling 1 - 1,5 kg Gratinering

med vifte

1 190 - 210 50 - 70

And 1,5 - 2 kg Gratinering

med vifte

1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 - 5 kg Gratinering

med vifte

1 160 - 180 120 - 180

Kalkun 2,5–3,5 kg Gratinering

med vifte

1 160 - 180 120 - 150

Kalkun 4 - 6 kg Gratinering

med vifte

1 140 - 160 150 - 240

Fisk (dampet)

Kjøttype Mengde Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Hel fisk 1 - 1,5 kg Over-/un-

dervarme

1 210 - 220 40 - 60

11.22 Min. Grill

Grill alltid med maksimum temperaturinn-

stilling.

Sett risten inn i sporet som anbefales i

grilltabellen.

Sett alltid inn langpannen i nederste spor

for å samle opp fettet.

Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

Forvarm alltid den tomme ovnen med grill-

funksjonen i 5 minutter.

OBS

Ha alltid ovnsdøren lukket når du

griller.

Min. Grill

Type grillmat

Brettplasse-

ring

Temperatur

Tid (min.)

1. side 2. side

Roastbiff 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Oksefilet 3 230 20 - 30 20 - 30

Svinerygg 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Kam av kalv 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

NORSK 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments