Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 28)

Вид јадење Позиција на

решетката

Температура (°C) Време (мин.)

Венец или родон колач 1 160 - 170 50 - 70

Плетенка/венец со квасец 2 170 - 190 40 - 50

Колач со трошки (сув) 3 160 - 170 20 - 40

Бисквити направени од

потквасено тесто

2 160 - 170 20 - 40

11.9 Печење месо

• Користете огноотпорни садови за печење

месо (прочитајте ги упатствата од

производителот).

• Можете да печете големи парчиња месо

директно во длабоката тава (ако има) или

на решетката над длабоката тава.

• Посните меса печете ги во плех за печење

со капак. Ова го прави месото посочно.

• Сите видови месо коишто треба добро да

се испечат или да добијат корка може да се

печат во плехот за печење без капакот.

• Препорачуваме да готвите во рерната месо

и риба од 1 кг или повеќе.

• За да спречите соковите од месото или

маснотијата да загорат во тавата, ставете

малку течност во длабоката тава.

• По потреба, завртете го печеното (по 1/2 -

2/3 од времето за готвење).

• Прелијте ги големите парчиња печено месо

и живина со нивните сокови неколку пати

во текот на печењето. Со тоа постигнувате

подобар резултат на печењето.

• Можете да го исклучите апаратот околу 10

минути пред крајот на времето на печење и

да ја искористите преостаната топлина.

11.10 Печење со турбо печење

Говедско месо

Вид на месо Количина

Функција на

печката

Позиција на

решетката

Температур

а °C

Време

(мин.)

Печено во

тенџере

1 - 1,5 kg

Вообичаено

готвење

1 230 120 - 150

Печено

говедско или

филети: сурово

за секој cm

дебелина

турбо

печење

1

190 - 200

1)

5 - 6

Печено

говедско или

филети: средно

печено

за секој cm

дебелина

турбо

печење

1

180 - 190

1)

6 - 8

Печено

говедско или

филети: добро

испечено

за секој cm

дебелина

турбо

печење

1

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Загрејте ја рерната.

28

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments