Ruokalajin kategoria Ruoka
Kala
Kala
• Kypsennetty ( 1 - 1,5
kg )
•
Kokonainen grillattu
• Kokonainen grillattu ( 1 -
1,5 kg )
• Filee, pakastettu
Lohi
• Kokonainen ( 2 kg:aan
saakka )
Lintupaisti
Kalkkunapaisti
Kalkkunapaisti ( 1 - 1,5
kg )
Kana
• Puolikas ( 400 - 500 g
kappale )
•
Kokonainen
• Siivet, tuoreet
• Siivet, pakaste
• Koivet, tuoreet
•Koivet, pakaste
Ankka
Hanhi
Kalkkuna
Liha
Naudanliha
•
Haudutettu
Jänis
• Koipi ( 1 - 1,5 kg )
•
Selkä
• Selkä ( 1 kg:aan saak-
ka )
Lammas
• Koipi ( 1 - 1,5 kg )
•
Paisti
• Selkä ( 1 - 1,5 kg )
•
Keskisuuri paisti
• Keskisuuri paisti ( 2
kg:aan saakka )
Lihamureke ( 750-1000 g )
Porsaanliha
• Kinkku ( 1 - 1,5 kg )
• Reisipaisti, esikypsen-
netty
•
Kylkipaisti
•Kylkipaisti
• Niska ( 1 - 1,5 kg )
•
Paisti
• Lapa ( 1 - 1,5 kg )
Savustettu porsaankylki-
paisti ( 1,5 kg:aan saakka )
Paahtopaisti
•
Puolikypsä
• Puolikypsä
•
Puoliraaka
• Puoliraaka
•
Kypsä
•Kypsä
Hirvipaisti
Skandinavian paahtopaisti
•
Puolikypsä
•
Puoliraaka
•
Kypsä
Siankylki ( 1 - 1,5 kg )
Vasikanliha
• Reisipaisti ( 1,5 - 2 kg )
•Kylkipaisti
•
Paisti
Kauris/hirvi
• Reisipala ( 1,5 - 2 kg )
• Selkä ( 1,5 - 2kg )
SUOMI 21
Comments to this Manuals