Përcaktimi Niveli i
vendosjes
P 10LAZANJA 2
Kohëzgjatja
50 minuta
BËRXOLLA DERRI
Përbërësit:
• Mish derri nga pjesa e qafës
• 2 lugë gjelle vaj
• Kripë, piper, spec i kuq
Përgatitja:
Pastroni mishin dhe thajeni me letër
kuzhine.
Përzieni erëzat me vajin dhe me të lyeni
mishin rreth e përqark. Pastaj vendoseni
mishin e derrit në një formë zjarrduruese
me tavë me vrima (pjesë shtesë e
veçantë).
Pas rreth 40 minutash kthejeni mishin.
Pas tingullit të parë akustik të furrës,
kontrolloni gjendjen e mishit të pjekur.
Nëse nevojitet, shtyjeni kohën e mbetur
të pjekjes deri në tingëllimin e sinjalit të
dytë akustik (10 minuta).
Përcaktimi Niveli i
vendosjes
P 11BËRXOLLA
DERRI
2
Kohëzgjatja
90 minuta
PULA 1200g
Përbërësit:
• 1 pulë (1000 - 1200g)
• 2 lugë gjelle vaj
• Kripë, piper, spec i kuq, pluhur
erëzash
Përgatitja:
Pastroni pulën dhe thajeni me letër
kuzhine.
Përzieni erëzat me vajin dhe me të lyeni
pulën nga brenda dhe nga jashtë.
Më pas, vendoseni pulën me pjesën e
gjoksit për nga poshtë, në një tavë
zjarrduruese ose në një formë xhami me
tavë me vrima (pjesë shtesë e veçantë).
Pas rreth 25 minutash kthejeni pulën.
Pas tingullit të parë akustik të furrës
(rreth 50 minuta) kontrolloni gjendjen e
pulës së pjekur. Nëse nevojitet, lëreni që
të ecë kohën e mbetur të pjekjes, deri në
tingëllimin e sinjalit të dytë akustik (rreth
60 minuta).
Përcaktimi Niveli i
vendosjes
P 12PULA 2
Kohëzgjatja
55 minuta
përdorimet, tabelat dhe këshilla electrolux 45
Comments to this Manuals