Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 43)

• Fjern emballage af alufolie,

metalbeholdere osv., inden maden til-

beredes.

Stegning

• Så vidt muligt tildækket med mikro-

bølgeegnet materiale. Lad kun over-

fladen være fri, hvis der skal være

skorpe på maden.

• Kolde eller dybfrosne madvarer kræ-

ver længere tid i ovnen.

• Retter med sauce skal omrøres en

gang imellem.

• Grøntsager med fast struktur (f.eks.

gulerødder, ærter eller blomkål) tilbe-

redes med vand.

• Store kødstykker skal vendes, når ca.

halvdelen af tiden er gået.

• Grøntsager skal så vidt muligt skæres

ud i lige store stykker.

• Brug flade, brede beholdere.

Optøning af kød, fjerkræ, fisk

• Den dybfrosne mad pakkes ud og

lægges på en lille omvendt tallerken

med en beholder under, eller på en rist

eller plastsi, så væsken kan løbe af.

• Når halvdelen af optøningstiden er

gået, vendes maden, deles evt. i min-

dre stykker, og optøede stykker tages

fra.

Optøning af smør, kagestykker,

kvark

• Optøs ikke den fulde tid i ovnen, men

ved stuetemperatur. Det giver et

jævnere resultat. Fjern eventuel ind-

pakning eller dele af metal eller

aluminium -helt inden optøning.

Optøning af frugt, grøntsager

• Frugt og grøntsager, der skal forar-

bejdes rå, optøs ikke den fulde tid i

ovnen, men ved stuetemperatur.

• Frugt og grøntsager, der skal koges,

kan tilberedes direkte ved højere mi-

krobølgeeffekt, uden forudgående

optøning.

Færdigretter

• Færdigretter i metalemballage eller

plastskåle med metallåg må kun op-

tøs eller opvarmes i mikrobølgeovn,

hvis det udtrykkelig står på pakken, at

retten kan tilberedes i mikrobølgeovn.

• Følg altid producentens anvisninger

på emballagen (for eksempel fjern me-

tallåget og dæk med plastfolie).

Egnet service og materiale

Service/materiale Mikrobølger Ovn,

grill

Optøning Op-

varm-

ning

Steg-

ning

Ildfast glas og porcelæn (uden

metaldele, for eksempel Pyrex,

Jena-glas)

X X X X

Ikke-varmefast glas og porcelæn

1)

X -- -- --

anvendelser, tabeller og tips electrolux 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments