Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 17)

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스팀 조리시에는

기름 필터 를 제거

합니다. 그렇지 않으면 조리 시간이 늘어

납니다.

• 제품을 오래 동안 사용하지 않을 경우는

물통, 연결 호스 및 스팀 제너레이터를 깨

끗이 헹구어 둡니다(청소 및 관리 항목 참

조).

스팀 조리 및 인터벌 스팀 조리 관련 표를 참

조합니다.

아래 표에는 요리 종류에 따른 온도 설정, 조

리 시간 및 오븐 선반의 위치가 나와 있습니

다.

• 조리 온도와 시간은 조리할 식품의 부피,

양 및 오븐웨어의 종류에 따라 다르기 때

문에 이 표의 정보는 참조용으로만 이용합

니다.

• 원하는 음식의 정보가 나와 있지 않으며

가장 비슷한 요리의 설정을 참고하면 됩니

다.

• 달리 명시되어있지 않으면, 표에 나온 값

은 오븐이 예열되어 있지 않은 상태에서

요리를 시작하는 것으로 가정합니다.

스팀 조리

스팀 조리

는 식품의 상태(신선 또는 냉

장)에 관계없이 모든 요리에 적합합니다. 야

채, 고기, 생선, 파스타, 쌀, 옥수수, 세몰리

나, 달걀 등의 요리, 데우기, 해동, 삶기, 데치

기에 사용할 수 있습니다.

메뉴 조리

모든 메뉴를 한 번에 준비할 수 있습니다. 조

리 시간이 비슷한 요리들을 선택해야 합니

다. 이렇게 하면 각 음식이 덜 요리되거나 과

하게 요리되는 것을 막을 수 있습니다. 사용

할 물의 양은 선택한 개별 요리에 필요한 물

의 최대 량에 따라 결정됩니다. 자세한 내용

은 표를 참조합니다.

이 요리들은 적합한 조리 용기에 담에 올바

른 오븐 선반에 배치해야 합니다. 오븐 선

반 사이의 간격은 스팀이 모든 요리에 닿을

수 있게 조절해야 합니다.

메뉴 조리시, 쌀에 사용하는 물의 양 1:1.5 -

1:2는 표의 설명과 반대로 1.5 - 1: 늘립니

다.

식기 소독

스팀 조리 기능

은 스팀을 이용한 식기

소독 기능이 있습니다(예: 젖병). 식기를 소

독하려면 깨끗이 세척한 용기를 오븐의 1

단 선반 가운데 위치에 놓습니다. 이때 용기

의 입구 부분이 아래를 향하게 합니다. 식기

를 오븐에 약간 기울어지게 넣습니다. 물을

최대한 가득 붓고(650ml) 96°C의 온도에서

시간을 40분으로 맞춥니다.

스팀 조리 정보

요리할 음식 물통에 추가할 물

의 양(ml)

온도(°C) 선반 위치

시간

1)

(분)

리소토 400 96 2 25-30

밥(물과 1:1 비율) 650 96 2 35-40

콘밀(플렌타, 물과 1:3 비율) 550 96 2 35-40

중간 크기 구운 감자 650 96 2 50-60

삶은 감자 550 96 2 35-40

라타투유 400 96 2 25-30

양배추 볶음 550 96 2 30-35

브로콜리(자른 것) 550 96 2 25-30

콜리플라워(통째) 650 96 2 40-45

콜리플라워(자른 것) 600 96 2 30-35

절인 양배추 650 96 2 50-60

토마토(통째) 250 96 2 15-20

비트 뿌리(통째) 550 96 2 60-70

콜라비/셀러리/펜넬(슬라이스) 550 96 2 35-40

주키니(슬라이스) 400 96 2 20-25

당근(슬라이스) 550 96 2 35-40

야채 해동 550 96 2 35

야채 해동 및 요리 650 60 2 35-40

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