Electrolux EOY5851AAX User Manual

EOY5851AAEOY5851AO... ...FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

NuméroTouchesensiti-veFonction Commentaire2Modes de cuisson ouCuisson assistéePour choisir un mode de cuissonou une fonction de Cuisson assis-tée . Po

NuméroTouchesensiti-veFonction Commentaire14Pizza Catégorie de programmes automa-tiques.15OK Pour confirmer la sélection ou le ré-glage.16Minuteur Pou

2.Appuyez sur ou pour sélec-tionner l'option de menu.3.Appuyez sur OK pour passer ausous-menu ou accepter le réglage.À tout moment, vous pouv

Symbole Sous-menu UtilisationTonalité touchesActive et désactive la tonalité des tou-ches sensitives. Il est impossible dedésactiver la tonalité de la

Mode de cuisson UtilisationEco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'opti-miser la consommation d'énergie durant lacuisson. Il est

6.4 Activation d'un mode decuisson1.Allumez l'appareil.2.Sélectionnez le menu Modes de cuis-son . Presser OK pour confirmer.3.Réglez un mode

Sym-boleFonction DescriptionFinPour régler l'heure de fin d'un mode de cuisson(max. 23 h 59 min).Si vous réglez l'heure d'une fonc

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUESAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.8.1 Cuisson automatiqueCet appareil est doté de programmes

La sonde à viande apparaît sur l'affi-chage.4.Appuyez sur ou dans un délaide 5 secondes pour définir la tempé-rature à cœur.5.Réglez la fonct

• Tous les accessoires sont dotés de pe-tites indentations en haut, à droite et àgauche, afin d'augmenter la sécurité.Les indentations sont égale

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

2.Sélectionnez un mode de cuisson ouun programme automatique dans lemenu Cuisson automatique .3.Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que

À la fin du mode de cuisson, un signal so-nore retentit.Informations utiles :• Lorsque le mode de cuisson est encours, la fonction Touches Verrouil. e

Nature de la pré-parationPlats de cuisson Accessoires RemarquesGâteau/Pâtisserie Gâteau/Pâtisserie Grille Pour différents ty-pes de gâteauxcuits dans

11.2 RôtissageBoeuf/Gibier/AgneauType Plats decuissonAccessoires RemarquesRôti de boeuf Lèchefrite Sonde à viande et platà rôtirSélectionnez le degréd

Type Plats de cuisson Accessoires RemarquesRôti/Filet de veau Plat à rôtir Sonde à viande etlèchefrite-Rôti de veau Plat à rôtir Lèchefrite Réglez le

Type Plats de cuisson Accessoires Remarques- Surgelé Plat résistant à lachaleurGrille -- Frais Plat résistant à lachaleurGrille -Plats de pâtes :

Type Plats de cuisson Accessoires RemarquesSucrés plats/pré-parationsPlat résistant à lachaleurGrille -Soufflé : - Soufflé en platlargePlat rési

Répartissez les plats et les assiettes sur lagrille. Déplacez les piles au bout de lamoitié du temps de réchauffement(échangez haut et bas).La tempéra

Résultats de cuisson Cause possible SolutionLe gâteau est trop sec.Température de cuissontrop basse.Réglez une températurede cuisson supérieure laproc

Type decuissonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Apple pie /Tourte auxpommes(2 moulesØ 20 cm, dis-posés en dia-gonale)Convec

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Tartes auxfruits (sur pâtelevée/génoise)2)Chaleur tour-nante3 150 35 - 55Ta

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Biscuits/Gâ-teaux secs àbase de pâtelevéeChaleur tour-nante3 150 - 160 20 -

11.10 Cuisson sur plusieurs niveauxGâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonType decuissonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)P

11.11 Cuisson bassetempératureUtilisez cette fonction pour préparer desmorceaux de viande et de poisson mai-gres et tendres avec une température àcœur

Type de cuissonPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Piroggen (versionrusse de la calzo-ne)2180 - 200 1)15 - 251) Préchauffez le four.2) Util

VeauType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Rôti deveau1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120Jarret deveau1

Poisson (à l'étuvée)Type deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Poisson en-tier > 1 kg1 - 1,5 kg Conv

11.16 Plats préparésChaleur tournantePlats préparésPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25Pizza épaisse sur

11.17 DécongélationRetirez l'emballage des aliments puis pla-cez-les dans une assiette.Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as-siette c

BaiesConserveTempérature en°CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Continuez lacuisson à 100 °C(min)Fraises / Myrtilles /

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est enfonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf-fants se trouvant dans l&ap

Aliment àdéshydraterPositions des grillesTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxFines herbes 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3FruitsAliment àdéshydraterPositio

VeauPlat Température à cœur du plat (°C)Rôti de veau 75 - 80Jarret de veau 85 - 90Mouton/agneauPlat Température à cœur du plat (°C)Gigot de mouton 80

– Si vous ne retirez pas la fiche de lasonde à viande de la prise.– Si vous ne fermez pas correcte-ment la porte de l'appareil.2.Retirez les plus

12.3 ÉclairageAVERTISSEMENTIl existe un risque d'électrocution.L'éclairage et le diffuseur en verrepeuvent être très chauds.Avant de remplac

5.Posez la porte, face extérieure vers lebas, sur un linge doux posé sur unesurface stable. Cela permet d'éviterles rayures.2B16.Saisissez les d

Problème Cause probable SolutionL'appareil ne chauf-fe pas.Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible estbien la cause de l'anomalie.Si

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www.electrolux.com/shop892964536-A-412013

• Vérifiez que l'appareil est installé souset à proximité de structures sûres.• Les côtés de l'appareil doivent rester àcôté d'appareil

• Pour éviter tout endommagement oudécoloration de l'émail :– ne posez pas de plats allant au four niaucun autre objet directement sur lefond de

– Ne laissez aucun animal, en particu-lier aucun oiseau, à proximité de l'ap-pareil pendant et après un nettoyagepar pyrolyse ; la première fois,

3.1 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, à gratin)et des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de gât

Reportez-vous au chapitre « En-tretien et nettoyage ».4.2 Premier branchementLorsque vous raccordez l'appareil à l'ali-mentation secteur ou