Electrolux EVY5841BAX Recipe Book

NO Ovn Oppskriftsbok

fra paprikaene og skjær dem i strimler.Ha dem deretter i stekepannen sammenmed de hakkede tomatene.Tilsett hvitvin og kokebuljong og la detsmåkoke en

Hell grønnsakskraft og hvitvin over,fordel rosmarin og timian på toppen.• Tid i produktet: 35 minutter• Brettplassering: 25.7 Janssons FristelserIngre

Fremgangsmåte:Ha sukker, egg, vaniljesukker og salt i enbakebolle og rør det sammen i 5minutter. Tilsett deretter smeltet smør tilblandingen.Tilsett m

• 300 g hvetemel• 1/2 pakke bakepulver (ca. 8 g)• 125 g rips• 125 g rosiner• 60 g hakkede mandler• 60 g kandisert sitron- ellerappelsinskall• 60 g hak

kantene, strø mel over og la deigen hevepå et varmt sted inntil melet på toppenviser sprekker.Tilsett resten av sukkeret på kanten avmelet. Kna alle i

Brekk sjokolade i større biter og la detsmelte i vannbad.Pisk hvitt smør, sukker, vaniljesukker,salt og vann, legg til eggene og densmeltede sjokolade

• Brettplassering: 2Etter steking:Bland smør, kremost og sukkerkrystaller(om nødvendig, tilsett litt melk for å gjøreblandingen mykere).Spre over kake

Ha smør, sukker, vaniljesukker og salt ien bolle og pisk det sammen til det bliren luftig deig. Tilsett marsipan delt i småbiter, og visp til blanding

I mellomtiden skreller du løken, delerdem i fire og skjærer dem i tynne skiver.Skjær opp baconet og stek det lett medløk, uten å brune det. Avkjøl.Kje

• 500 g revet ost• 200 ml kremfløte• 100 ml melk• 4 egg• salt, pepper og muskatnøttFremgangsmåte:Legg deigen på et godt smurt stekebrett.Prikk så deig

1. AUTOMATISKE PROGRAMMERADVARSEL!Se etter iSikkerhetskapitlene.1.1 Automatiske programmerDe automatiske programmene gir deriktige innstillingene for

• 250 g speltmel• 250 g smør• 250 g mager kvark• saltIngredienser til fyllet:• 1 lite hode hvitkål (400 g)• 50 g bacon• 2 ss klaret smør• salt, pepper

• 250 g grønne lasagneplater• 50 g revet parmesan• 50 g revet, mild ostFremgangsmåte:Skjær svoren av baconet med en skarpkniv. Fjern brusken og skjær

Skrell potetene og skjær dem i tynneskiver, tørk dem og krydre.Gni inn en ildfast form med ethvitløksfedd og smør den med litt smør.Legg halvparten av

Smør et ildfast form med litt smør. Blandtagliatelle, skinke, og dampet persille ogløk, og ha det i formen.Bland egg og melk og krydre med salt,pepper

• Ca. 1 000 g kalkun i strimler• 1 liten boks sjampinjonger (små)• 500 g hakket løk• 1 kg melbolledeig• 400 g revet ost• 250 ml kremfløteFremgangsmåte

NORSK 25

26

NORSK 27

www.electrolux.com/shop867303062-B-342016

Automatisk steketermometer,kjernetemperatur 75 °C.Fremgangsmåte:Krydre kjøttet etter smak, sett innsteketermometeret og legg kjøttet i enildfast form.

2.7 OssobucoIngredienser:• 4 ss smør til bruning• 4 skiver kalveskank, ca. 3 – 4 cmtykke (skåret over benet)• 4 mellomstore gulrøtter, skåret i småter

• 200 g tørkede plommer• 150 ml hvitvin• 1,5 kg kam av svin eller kalvesadel(beinfri)• 1 middels stor løk• eple• salt, pepper og paprikaFremgangsmåte:

• Tid i produktet: 150 minutter• Brettplassering: 13.5 Kam av viltInnstillinger:Automatisk steketermometer.Kjernetemperatur 70 °C.Fremgangsmåte:Krydre

Hell marinade i stekeformen. Bunnenskal dekkes med 10–15 mm marinade.Legg lokket på stekepannen og sett den iproduktet.• Tid i produktet: 140 minutter

Automatisk vekt. Innstillingsområde forvekt mellom 2 300 og 4 700 g.Fremgangsmåte:Legg gåsen i et ildfast fat og krydre ettersmak. Etter ca. 30 minutt

• 1 kylling, 1,2 kg (med krås)• 1 ss olje• 1 ts salt• 1/4 ts paprika• 50 g strøkavring• 3 – 4 ss melk• 1 løk, hakket• 1 bunt persille, hakket• 20 g sm