![](/jointfilesconvert/983133/bg17.png)
Patiekalas Orkaitės funkci‐
ja
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Sausainiai iš biskvitinės
tešlos
Karšto oro srau‐
tas
2 150 – 160 15 – 20
Pyragai su kiaušinio bal‐
tymu, merengos
Karšto oro srau‐
tas
1 80 – 100 120 – 150
Migdoliniai sausainiai Karšto oro srau‐
tas
3 100 – 120 30 – 50
Sausainiai iš mielinės
tešlos
Karšto oro srau‐
tas
3 150 – 160 20 – 40
Sluoksniuotos tešlos ke‐
piniai
1)
Karšto oro srau‐
tas
3 170 – 180 20 – 30
Saldžios bandelės
1)
Apatinis+viršuti‐
nis kaitinimas
2 190 – 210 10 – 25
Small cakes / maži pyra‐
gėliai
1)
Karšto oro srau‐
tas
3 160 20 – 35
Small cakes / maži pyra‐
gėliai
1)
Apatinis+viršuti‐
nis kaitinimas
2 170 20 – 35
12.5 Kepimas keliais lygiais
Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona
Kepimo tipas Karšto oro srautas
Lentynos padėtys nuo apa‐
čios
2 lentynos padėtys
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Pyragaičiai su kremu /
eklerai
1)
1 / 3 160 – 180 25 – 45
Trupininis pyragas 1 / 3 150 – 160 30 – 45
1)
Įkaitinkite orkaitę.
Sausainiai / maži pyragaičiai / pyragaičiai / bandelės
Kepimo tipas Karšto oro srautas
Lentynos padėtys nuo apa‐
čios
2 lentynos padėtys
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Trapūs sausainiai 1 / 3 150 – 160 20 – 40
Short bread / trapios
tešlos kepiniai / sausai‐
nių juostelės
1 / 3 140 25 – 45
Sausainiai iš biskvitinės
tešlos
1 / 3 160 – 170 25 – 40
Pyragai su kiaušinio bal‐
tymu, merengos
1 / 3 80 – 100 130 – 170
LIETUVIŲ 23
Comments to this Manuals