Electrolux EVY7800AAX User Manual download pdf (Page 29)

Tipo di

carne

Quantità Funzione

forno

Posizio-

ne della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Braciola,

costoletta

1 - 1,5

kg

Doppio grill

ventilato

1 170 - 180 60 - 90

Polpettone 750 g - 1

kg

Doppio grill

ventilato

1 160 - 170 50 - 60

Stinco di

maiale (pre-

cotto)

750 g - 1

kg

Doppio grill

ventilato

1 150 - 170 90 - 120

Vitello

Tipo di

carne

Quantità Funzione

forno

Posizio-

ne della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Arrosto di

vitello

1 kg Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 90 - 120

Stinco di

Vitello

1,5 - 2

kg

Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 120 - 150

Agnello

Tipo di car-

ne

Quanti-

tà

Funzione

forno

Posizio-

ne della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Cosciotto di

agnello, ar-

rosto di

agnello

1 - 1,5

kg

Doppio grill

ventilato

1 150 - 170 100 - 120

Sella d'a-

gnello

1 - 1,5

kg

Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 40 - 60

Selvaggina

Tipo di car-

ne

Quanti-

tà

Funzione

forno

Posizio-

ne della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Lombata di

coniglio, co-

sce di coni-

glio

1)

fino a 1

kg

Cottura tra-

dizionale

1 230 30 - 40

Sella di cer-

vo

1,5 - 2

kg

Cottura tra-

dizionale

1 210 - 220 35 - 40

Coscia di

cervo

1,5 - 2

kg

Cottura tra-

dizionale

1 180 - 200 60 - 90

ITALIANO 29

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