Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 32)

• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3

van de gaartijd) keren.

• Besprenkel grote braadstukken en ge-

vogelte diverse keren tijdens het braden

met het eigen vleessap. Hiermee be-

reikt u een beter braadresultaat.

• U kunt het apparaat ongeveer 10 minu-

ten voor het einde van de bereidingstijd

uitschakelen om de restwarmte te ge-

bruiken.

Rundvlees

Soort

vlees

Aantal Ovenfunctie Roos-

terhoog-

te

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Stoofvlees 1-1,5 kg Boven + On-

derwarmte

1 230 120 - 150

Biefstuk of

ossenhaas

rood

1)

per cm

dikte

Circulatiegrill 1 190 - 200 5 - 6 per

cm dikte

medium per cm

dikte

Circulatiegrill 1 180 - 190 6 - 8 per

cm dikte

gaar per cm

dikte

Circulatiegrill 1 170 - 180 8 - 10 per

cm dikte

1)

Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Soort

vlees

Aantal Ovenfunc-

tie

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Schouder-

stuk, nek-

stuk, ham-

lap

1 - 1,5

kg

Circulatiegrill 1 160 - 180 90 - 120

Kotelet, rib-

betje

1 - 1,5

kg

Circulatiegrill 1 170 - 180 60 - 90

Gehakt-

brood

750 g - 1

kg

Circulatiegrill 1 160 - 170 50 - 60

Varkens-

schenkel

(voorge-

kookt)

750 g - 1

kg

Circulatiegrill 1 150 - 170 90 - 120

Kalfsvlees

Soort

vlees

Aantal Ovenfunc-

tie

Rooster-

hoogte

Temperatuur

°C

Tijd (min)

Geroosterd

kalfsvlees

1 kg Circulatiegrill 1 160 - 180 150 - 120

Kalfsschen-

kel

1,5 - 2

kg

Circulatiegrill 1 160 - 180 120 - 150

32

www.electrolux.com

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments