Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 36

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 35
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення
полиці
Відкриті пироги з
начинкою
180 - 200 40 - 55 1
Пиріг із шпинатом 160 - 180 45 - 60 1
Пиріг із заварним
кремом
(наприклад, «кіш
лорен»)
170 - 190 45 - 55 1
Швейцарський
пиріг
170 - 190 45 - 55 1
Сирний торт 140 - 160 60 - 90 1
Закритий
яблучний пиріг
150 - 170 50 - 60 1
Овочевий пиріг 160 - 180 50 - 60 1
Прісний хліб
1)
230 10 - 20 2
Пиріг із листкового
тіста
1)
160 - 180 45 - 55 2
Тарт фламбе
1)
230 12 - 20 2
Пиріжки з
начинкою
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Попередньо прогрійте духову шафу.
2)
Використовуйте глибоке деко.
11.16 Смаження
Для смаження використовуйте
жаростійкий посуд (див. інструкції
від виробника).
Ви можете смажити великі шматки
м’яса в глибокому деко (якщо є) або
на комбінованій решітці над деко.
Довгі шматки м’яса треба смажити у
металевій формі з кришкою. Це
допоможе зробити м’ясо більш
соковитим.
Усі типи м’яса, які можна
підрум’янити або надати їм
хрусткості, треба смажити у формі
без кришки.
Рекомендуємо готувати м’ясо та
рибу вагою від 1 кг.
Налийте в глибоке деко рідину, щоб
м’ясо або жир не пригоріли на деко.
Якщо треба, переверніть шматок
(через 1/2–2/3 загального часу
приготування).
Протягом смаження декілька раз
поливайте печеню власним соком.
Страва буде більш смачною та
соковитою.
Ви можете вимкнути прилад за 10
хв. до закінчення часу приготування
страви. Страва доготується на
залишковому жару.
www.electrolux.com36
Page view 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments