Electrolux Z8331 User Manual download pdf (Page 41)

www.aeg.com

Табличка: низкотемпературная готовка (Ссылочные значения)

Продукт

Объем

Готовить на

сковороде

Продолжительность

готовки в

устройстве

Говядина

Сырая

1 кг.

каждую сторону

по 2 минуты

1 час

Полусырая

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

1 ¼ часа

Слабо

прожаренная

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

1 ¾ часа

Прожаренная

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

2 ¼ часов – 2 ½ часа.

Жареная

говядина

одним куском

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

полусырую - 3 часа

слабо прожаренную -

4 ½ часа

Телятина

Цельная

вырезка

1 кг.

каждую сторону

по 2 минуты

1 ¾ – 2 часа

Порционная

вырезка

1 кг.

каждую сторону

по 4 минуты

2 ¼ – 2 ½ часа

Жаркое, в

противне

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

2 – 2 ½ часа

Жаркое,

лопатка

1 кг.

каждую сторону

по 3 минуты

2 ½ часа

Баранина

Цельная

вырезка

500-

600 г.

каждую сторону

по 2 минуты

1 ½ часа

Порционная

вырезка

600 -

1000 г.

со всех сторон

10-15 мин.

2 - 3 часа

Баранина

Окорок с

бедром

2 кг .

каждую сторону

по 4 минуты

3 – 4 часа

Филейная

часть

2 кг .

каждую сторону

по 2 минуты

¾ -1 час

Вырезка

400 г.

каждую сторону

по 2 минуты

1 – 1 ¼ часа.

При желании выдерживания мяса в состоянии подогрева,

установите режим 60° C. Мы не рекомендуем использовать режим

подогрева дольше часа.

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux Z8331 User Manual Page 41

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux Z8331