Electrolux EOC5640BOK User Manual Page 1

EOC5640... ...EN OVEN USER MANUAL 2FR FOUR NOTICE D'UTILIS

Sym-bolFunction DescriptionTime of day To set, change or check the time of day. Refer to "Set-ting the time of day".Duration To set how long

7. ADDITIONAL FUNCTIONS7.1 Child LockWhen the Child Lock is on, you cannotoperate the oven. This is to make surethat children do not accidentally acti

8. HELPFUL HINTS AND TIPS• The appliance has five shelf levels.Count the shelf levels from the bottomof the appliance floor.• The appliance has a spec

TYPE OFDISHConventionalCookingTrue Fan Cook-ingCookingtime[min]NotesShelfpositionTemp[°C]Shelf po-sitionTemp[°C]Strudel 3 175 2 150 60 - 80 In a bakin

TYPE OFDISHConventionalCookingTrue Fan Cook-ingCookingtime[min]NotesShelfpositionTemp[°C]Shelf po-sitionTemp[°C]Plate tarts 2 180 2 170 45 - 70 In a 2

1) Preheat for 10 minutes.MEATTYPE OFDISHConventionalCookingTrue Fan Cook-ingCookingtime[min]NotesShelfpositionTemp[°C]Shelf po-sitionTemp[°C]Beef 2 2

FISHTYPE OFDISHConventionalCookingTrue Fan Cook-ingCookingtime[min]NotesShelfpositionTemp[°C]Shelf po-sitionTemp[°C]Trout / Seabream2 190 2 175 40 - 5

1) Preheat the oven.PorkTYPE OF DISH QuantityShelf posi-tionTempera-ture [°C]Time [min]Shoulder, neck,ham joint1 - 1.5 kg 1 or 2 160 - 180 90 - 120Cho

Fish (steamed)TYPE OFDISHQuantity Shelf posi-tionTemperature[°C]Time [min]Whole fish 1 - 1.5 kg 1 or 2 210 - 220 40 - 608.7 DefrostingTYPE OFDISH[g]De

FRUITTYPE OFDISHShelf positionTemperature[°C]Time [hr]1 level 2 levelsPlums 3 1/4 60 - 70 8 - 10Apricots 3 1/4 60 - 70 8 - 10Apple slices 3 1/4 60 - 7

CONTENTS1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SAFETY INSTRU

To stop Pyrolysis before it is com-pleted, turn the knob for the ovenfunctions to the off position.When Pyrolysis is completed, the displayshows the t

3.Hold the pushed component withone hand. Use a screwdriver with theother hand to lift and turn the rightside hinge lever.4.Identify the hinge to the

6.Close the oven door to the first open-ing position (halfway). Then pull for-ward and remove the door from itsseat.7.Put the door on a soft cloth on

1210.Carefully lift (step 1) and remove (step2) the glass panels one by one. Startfrom the top panel.11.Clean the glass panels with waterand soap. Dry

Problem Possible cause RemedyThe oven does not heatup.The clock is not set. Set the clock. Refer to"Setting the time of day".The oven does n

Problem Possible cause RemedyThe display shows an er-ror code that is not onthis list.There is an electronicfault.1.Deactivate the appli-ance with the

min. 550min. 56060020AB11.2 Electrical installationWARNING!Only a qualified person must dothe electrical installation.The manufacturer is not responsi

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282. INSTRUCTIONS DE S

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours desgants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.•

1. SAFETY INFORMATIONBefore the installation and use of the appliance, carefullyread the supplied instructions. The manufacturer is notresponsible if

• L'appareil ne doit pas être raccordé àl'aide d'un prolongateur, d'une prisemultiple ou d'un raccordement multiple(risque d&

sent des taches qui peuvent être per-manentes.2.3 Entretien et nettoyageAVERTISSEMENTRisque de blessure corporelle,d'incendie ou de dommage maté-

2.4 Éclairage interne• Les ampoules classiques ou halogènesutilisées dans cet appareil sont desti-nées uniquement à un usage avec desappareils ménager

que pour le premier réglage de l'heu-re. Par la suite, le nouveau réglage del'heure sera automatiquement sauve-gardé au bout de cinq seconde

Fonction du four UtilisationChaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simulta-nément et pour déshydrater des aliments. Di-minuez les tempé

5.4 Affichage1Minuterie2Voyant de chauffe et de chaleur rési-duelle3Réservoir d'eau (uniquement sur cer-tains modèles)4Sonde à viande (sur certai

Sym-boleFonction DescriptionFin Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Définis-sez tout d'abord une fonction du four

7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES7.1 Sécurité enfantsLorsque la sécurité enfants est activée, lefour ne peut plus fonctionner. Cette sécu-rité vous assure

éviter cela, le four dispose d'un thermos-tat de sécurité interrompant l'alimentationélectrique. Le four se remet automatique-ment en foncti

8.4 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteauxGÂTEAUXTYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]NotesPositionde lagril

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metalscrapers to clean the glass door since they can scratchthe surface, which may result in shattering

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]NotesPositionde lagrilleTemp. [°C]Positionde la gril-leTemp. [°C]Petits gâ-teau

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]NotesPositionde lagrilleTemp. [°C]Positionde la gril-leTemp. [°C]Gâteau àétages

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]NotesPositionde lagrilleTemp. [°C]Positionde la gril-leTemp. [°C]Lasagnes 2 180

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]NotesPositionde lagrilleTemp. [°C]Positionde la gril-leTemp. [°C]Faisan 2 190 2

8.6 Turbo grilBœufTYPE DE PLAT QuantitéPositionsdes grillesTempératu-re [°C]Durée [min]Rôti ou filet debœuf saignantpar cmd'épaisseur1 ou 2190 -

TYPE DEPLATQuantité Positionsdes grillesTempérature[°C]Durée [min]Poulet, moitié 400 - 500 gchacun1 ou 2 190 - 210 35 - 50Poulet, poular-de1 - 1,5 kg

8.8 Déshydratation - ChaleurtournanteRecouvrez les grilles du four de papiersulfurisé.LÉGUMESTYPE DEPLATPosition de la grilleTempérature[°C]Durée [heu

Appareils en acier inoxydableou en aluminium :Nettoyez la porte uniquementavec une éponge humidifiée. Sé-chez-la avec un chiffon doux.N'utilisez

Placez un chiffon sur la sole dufour afin de protéger l'éclairage dufour et le diffuseur en verre.Prenez toujours l'ampoule halogè-ne avec u

4.Identifiez la charnière à gauche de laporte.5.Soulevez et faites tourner le levier surla charnière gauche.6.Fermez la porte du four à la premièrepos

nect the appliance from the mains at allpoles. The isolation device must have acontact opening width of minimum 3mm.• Fully close the oven door before

7.Déposez la porte sur une surface sta-ble recouverte d'un tissu doux.8.Débloquez le système de verrouillageafin de retirer les panneaux de verre

Réinstallation de la porte et des panneaux de verreAB CUne fois le nettoyage terminé, replacez lespanneaux de verre et la porte du four. Ré-pétez les

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte àfusibles a disjoncté.Vérifiez le fusible. Si le fu-sible disjoncte d

Problème Cause probable SolutionL'affichage indique un co-de d'erreur qui ne figurepas dans la liste.Un défaut électroniqueest survenu.1.Éte

min. 55020590min. 560min. 550min. 56060020AB11.2 Installation électriqueAVERTISSEMENTLe branchement électrique doitêtre confié à un électricien qualif

FRANÇAIS 55

www.electrolux.com/shop397312801-A-242013

– Any excess food residues, oil orgrease spills / deposits.– Any removable objects (includingshelves, side rails etc., provided withthe product) parti

3. PRODUCT DESCRIPTION54876541232 311Knob for the oven functions2Electronic programmer3Knob for the temperature4Grill5Oven lamp6Fan7Rating plate8Shelf

5. DAILY USEWARNING!Refer to the Safety chapters.To use the appliance, push the knob. Theknob comes out.5.1 Activating and deactivatingthe appliance1.

5.3 Fast heat up functionThe fast heat up function decreases theheat up time.1.Set the fast heat up function. Refer tothe Oven functions table.2.Turn