Electrolux EBGL7SP Recipe Book download pdf (Page 17)

Type de

viande

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

Oie 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180

Dinde 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

Dinde 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240

Poisson (à l'étuvée)

Type de

viande

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

Poisson en-

tier > 1 kg

1 - 1,5 kg Convection

naturelle

1 210 - 220 40 - 60

GRIL

• Utilisez toujours le gril avec le réglage de

température maximal.

• Placez la grille à la position recomman-

dée dans le tableau des grillades.

• Placez toujours le plat sur la première

position de grille pour recueillir la graisse.

• Ne faites griller que des viandes ou pois-

sons plats.

• Faites toujours préchauffer le four à vide

avec les fonctions de gril pendant 5 mi-

nutes.

ATTENTION

Utilisez toujours le gril avec la porte

du four fermée.

Gril

Aliment à

griller

Positions

des grilles

Température

(°C)

Durée (min)

1re face 2e face

Rôti de bœuf 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Filet de bœuf 3 230 20 - 30 20 - 30

Échine de porc 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Rôti/Filet de

veau

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Échine

d'agneau

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Poisson entier,

500 - 1 000 g

3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Gril fort

Aliment à griller

Position de

la grille

Durée (min)

1re face 2e face

Burgers / Steaks hachés 4 8 - 10 6 - 8

Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10

Saucisses 4 10 - 12 6 - 8

Tournedos, steaks de

veau

4 7 - 10 6 - 8

FRANÇAIS 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EBGL7SP Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EBGL7SP