Electrolux EKC96450AX User Manual Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
Бисквиты/small cakes/выпечка/рулеты
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
2 уровня
Печенье из песочно‐
го теста
2/4 150 - 160 20 - 40
Песочное печенье /
полоски из теста
2/4 140 25 - 45
Печенье из сдобно‐
го теста
2/4 160 - 170 25 - 40
Выпечка с яичным
белком, безе
2/4 80 - 100 130 - 170
Миндальное пече‐
нье
2/4 100 - 120 40 - 80
Печенье из дрожже‐
вого теста
2/4 160 - 170 30 - 60
Печенье из слоеного
теста
2/4
170 - 180
1)
30 - 50
Булочки 2/4
180
1)
25- 40
Small cakes (20 шт.
на противень)
2/4
150
1)
20 - 40
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
10.5 Традиционное выпекание на одном уровне
Выпечка в формах
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
Пирог-кольцо или
бриошь
2 160 - 180 50 - 70
Бисквит «Мадера»/
фруктовый торт
1 - 2 150 - 170 50 - 90
Fatless sponge cake 3
170
1)
25 - 40
Коржи для открыто‐
го пирога из песоч‐
ного теста
2
190 - 210
1)
10 - 25
Коржи для открыто‐
го пирога из бис‐
квитного теста
2 170 - 190 20 - 25
Apple pie (2 формы
Ø 20 см, устано‐
вленные по диагона‐
ли)
1 - 2 180 60 - 90
20
www.electrolux.com
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments