Electrolux EKS860X User Manual Page 1

FIKäyttöohjeCombiSteam DeluxeHöyryuuniEKS860X

Symboli ToimintoPikakuumennus Toiminto on päällä. Vähentää kuu‐mennusaikaa.Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että automaattinenpainojärjestelmä on toi

5. Aseta vedenkovuus: valikko:Perusasetukset.Testiliuska Vedenkovuus12Testiliuska Vedenkovuus34Vedenkovuutta voidaan muuttaavalikossa: Perusasetukset

Symboli / Va‐likkovalintaKuvausTurvaohjelmaToiminnon asettami‐nen ja sen käynnistä‐minen myöhemminpainamalla jotakinkäyttöpaneelin sym‐bolia.Valmista

6.4 UunitoiminnotUunitoiminto KäyttötarkoitusKiertoilmaKorkeintaan kolmellakannatintasolla kyp‐sentäminen samanai‐kaisesti ja ruokien kui‐vaus.Aseta l

Uunitoiminto KäyttötarkoitusLeipäTämän toiminnonavulla voit valmistaaleipää ja sämpylöitäsaavuttaen korkea‐luokkaisen tuloksenmitä rapeuteen, väriinja

6.6 VarioGuideRuokalajin kategoria: Kala/MerenherkutRuoka Kala Kala, kypsennettyKalapuikotKalafile, ohutKalafile, paksuKalafile, pakasteKokonainen ka

RuokaSkandinavianPaahtopaistiPuoliraaka Puolikypsä Kypsä PorsaanlihaNakkimakkaratSiankylkiPorsaan potka‐paisti, esikypsen‐nettyPorsaanlihaPorsaanselkä

RuokaSuolainen torttu -Kinkkupiiras -Suolainen Piiras -Ruokalajin kategoria: Kakut/PikkuleivätRuokaMaustekakku -Omenakakku,kuorrutettu-Sokerikakku -Om

RuokaLeipäPullakranssiVehnäleipäPähkinäpitkoTumma LeipäTattarileipäTäysjyväleipäKohottamaton Lei‐päLeipä/Sämpylät,pakasteRuokalajin kategoria: Vihanne

RuokaRöstiperunat -Keitetyt perunat,neljäsosat-Keitetyt Perunat -Uuniperunat -Perunamykyt -Leipämykyt -Hiivamykyt, suolai‐set-Hiivamykyt, ma‐keat-Riis

SISÄLTÖ1. TURVALLISUUSTIEDOT... 32. TURVALLISUUSOHJEET...

6.10 PikakuumennusTämä toiminto vähentääkuumennusaikaa.Älä laita ruokaa uuniin, kunpikakuumennustoiminto ontoiminnassa.Käynnistä toiminto pitämällä pa

• Toiminto: Kestoaika on asetettu.Toiminto: Valmista Ja Pidä pitää valmiinruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30minuutin ajan. Se kytkeytyy päälle, kun

• Paistolämpötilamittaria ei saa käyttäänestemäisiin ruokiin.• Paistolämpötilamittarin tulee ollaruoassa ja pistokkeen pistorasiassaruoanlaiton aikana

Ruokalajin kategoria:vuokaruoka1. Kytke laite toimintaan.2. Aseta puolet aineksista keittoastiaan.3. Aseta paistolämpömittarin kärkitarkalleen vuokaru

Paistoritilä ja leivinpelti /uunipannuyhdessä:Paina leivinpelti /uunipannukannatinkiskon ohjauskiskojen väliin japaistoritilä yläpuolella oleviinohjau

10. LISÄTOIMINNOT10.1 SuosikitVoit tallentaa omia suosikkiasetuksiasi,kuten kestoaikoja, lämpötila-asetuksia taiuunitoimintoja. Ne ovat käytettävissäv

toiminnon: Turvaohjelma. Valitsemasiuunitoiminto käynnistyy.Kun uunitoiminto päättyy, laitteestakuuluu äänimerkki.• Painikelukitus palaa, kunuunitoimi

10.9 Mekaanisen uuninlukituksen käyttäminen1. Kytke luukun lukitus päälle vetämälläluukun lukitusta eteenpäin, kunnesse lukkiutuu paikalleen.2. Kytke

Aseta lautaset ja astiat tasaisestipäällekkäin uunin ritilälle. Käytäensimmäistä kannatintasoa. Vaihdaniiden paikkaa, kun lämmitysajasta onkulunut puo

Ruokalaji Aika (min)Mustajuuri 35 - 45Kukkakaali, kokonai‐nen35 - 45Vihreät pavut 35 - 45Valko- tai punakaali,suikaleina40 - 45Artisokat 50 - 60Kuivat

1. TURVALLISUUSTIEDOTLue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteenasennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuutahenkilövahingoista tai vahi

LihaRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min)Nakkimakkarat 80 15 - 20Baijerilainen vasikanlihamakkara(valkoinen makkara)80 20 - 30Wienin makkara 80 20 - 30K

Ruokalaji Gratinointi (ensimmäinen vaihe:kypsennä liha)Voimakas Höyry (toinen vaihe: li‐sää vihannekset)Lämpötila(°C)Aika(min)Kannatin‐tasoLämpötila(°

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoAnkka 1500 - 2000g180 70 - 90 2Hanhi 3000 g 170 130 - 170 1Perunapaistos 160 - 170 50 - 60 2Makaronila

11.10 LeivontavinkkejäLeivontatulos Mahdollinen syy KorjaustoimenpideKakun pohja ei ole riit‐tävän ruskea.Kannatintaso on virheelli‐nen.Laita kakku al

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivätRuokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoPullapitko / -kranssiYlä + alalämpö

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoSämpylät Ylä + alalämpö190 - 2101)10 - 25 31) Esikuumenna uuni.11.12 Paistokset ja gratiinitR

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivätRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso2 tasoa 3 tasoaTuulihatut/eclair-leivokset160

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVoitaikinapohjainenpiiras160 - 1801)45 - 55 2Flammekuchen(saksalainen pizza‐tyyppinen ruoka)210 - 2301

Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min)Kyljykset / siankyl‐ki1 - 1,5 Gratinointi 170 - 190 30 - 60Lihamureke 0,75 - 1 Gratinointi 160 -

Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min)Kalkkuna 2,5 - 3,5 Gratinointi 160 - 180 120 - 150Kalkkuna 4 - 6 Gratinointi 140 - 160 150 - 24

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osatkuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uuninlämmitysvastuksia.• Käytä aina uunikintaita, kun käsittele

11.19 PakasteetRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoPizza, pakaste 200 - 220 15 - 25 2Pizza American,pakaste190 - 210 20 - 25 2Pizza, kylmä

150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kunlämpötila on asetettu, uuni jatkaatoimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoakanan valmistamiseen.Älä käytä kantta kysei

VihanneksetRuokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,kun kiehuminenalkaa (min)Jatka keittämistä100 °C:ssa (min)Porkkanat1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Kurk

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVehnäleipä 170 - 190 40 - 60 2Patonki 200 - 220 35 - 45 2Briossi 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220

Lammas Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääLampaanviulu 80 85 88Lampaanselkä 75 80 85Lampaanreisi,Lammaspaisti65 70 75Riista Ruoan sisäläm

Pata - suolainen Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääCannellonit,Lasagne,Makaronilaatikko85 88 91Pata - makea Ruoan sisälämpötila (°C)Vähe

Paistaminen useilla kannatintasoilla. PikkuleivätRuokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika(min)Kannatinta‐so2 ta‐soa3 ta‐soaMurokeksit / taikina‐suikalee

Ruokalaji Astia(Gastro‐norm)Määrä (g) Kanna‐tintasoLämpöti‐la (°C)Aika(min)KommentitParsakaa‐li1)2 x 1/2 lä‐vistetty2 x 300 2 ja 4 99 13 - 15 Aseta le

12.3 Uunipeltienkannatinkiskojen irrottaminenVarmista ennen huoltotoimenpiteidenaloittamista, että uuni on jäähtynyt.Olemassa on palovammojen vaara.Pu

laatua. Puhdista höyrynkehittimen putketkalkin kertymisen estämiseksi.Ota kaikki lisävarusteet pois.Valitse toiminto valikosta: Puhdistus.Käyttöliitty

• Varmista, että arvokilvessä olevatparametrit ovat verkkovirtalähteensähköarvojen mukaisia.• Kytke pistoke maadoitettuunpistorasiaan.• Älä käytä jako

Valitse toiminto valikosta: Puhdistus.Käyttöliittymä ohjaa sinua toimenpiteensuorittamisessa.Toiminnon kesto on noin 6 minuuttia.Valo on sammunut tämä

4. Kiinnitä metallirengas suojalasiin.5. Kiinnitä suojalasi paikalleen.Sivulamppu1. Poista vasen kannatinkiskopäästäksesi lamppuun.2. Irrota suojalasi

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideNäytössä näkyy virhekoo‐di, jota ei ole tässä taulu‐kossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Katkaise ja kytke virta

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpidePuhdistustoiminto ei ole te‐hokas.Et poistanut kannattimiaennen puhdistustoiminnonkäynnistämistä. Ne voivatsi

EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetutsähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1:Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit -Suorituskyvyn mittaustavat.14.2 Ene

SUOMI 55

www.electrolux.com/shop867325604-C-292018

kertyä suljetun kalusteen paneelintaakse ja se laite, kotelointi tai lattiavoi sen seurauksena vaurioitua. Äläsulje kalusteen paneelia ennen kuinlaite

3. LAITTEEN KUVAUS3.1 Laitteen osat21109543215467831Käyttöpaneeli2Elektroninen ohjain3Vesilokero4Paistolämpömittarin pistorasia5Lämpövastus6Lamppu7Puh

TeleskooppikiskotRitilöitä ja leivinpeltiä varten.4. KÄYTTÖPANEELI4.1 Elektroninen ohjelmointilaite1 112 4 63 9 105 7 8Laitetta käytetään kosketuspain

Koske‐tuspaini‐keToiminto Kuvaus8Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.9Aika- ja lisätoi‐minnotEri toimintojen asettaminen. Kosketa kosketus‐