Electrolux EOB5627X User Manual download pdf (Page 24)

Stegetabel

Sæt bradepanden i 1. rille.

1) Forvarmet ovn

Madvare

Varmluft

Temperatur in C

Rille

Stegetid i

minutter

1 lag 2 lag

Svinekød

1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr.

cm højde

150-160 2 --- 14-20

Hamburgerryg, pr. cm højde 150-160 2 --- 10-15

Forloren hare 160-170 2 --- 60-70

Oksekød

Oksesteg, pr. cm højde 150-160 2 --- 18-20

Oksefilet, pr. cm højde 190-200

2--- 6-8

Roastbeef, pr. cm højde 190-200

2 --- 8-10

Kalvekød

Kalvesteg, pr. cm højde 170-180 2 --- 14-17

Lammekød

Lammekølle (1800 g) 170-180 2 --- 90

Koteletter på plade

Pølser à la cordon bleu 220-230

34 / 1 5-8

Middagspølser 220-230

3 4 / 1 12-15

Schnitzel eller kotelet, paneret 220-230

3 4 / 1 15-20

Frikadeller 210-220

3 4 / 1 15-20

Fisk

Foreller à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25

4 fileterede foreller (à 200 g) 170-180 3 --- 20-25

Panerede sandartfileter (i alt ca. 1 kg) 190-200 3 --- 25-30

Fjerkræ

Kylling 150-160 2 --- 55-60

1 kg kalkunrullesteg, pr. cm højde 150-160 2 --- 11-15

And (2000-2500 g) 150-160 2 --- 90-120

Gås (4500 g) 150-160 2 --- 150-180

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB5627X User Manual Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB5627X