Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 4)

• 250 г милерам

• 125 мл слатка павлака

• 1 лажичка сол

• 1 лажичка црвен пипер

• 1 лажичка кари

• 1 / 2 лажичка црн пипер

• 250 г сечкани конзервирани печурки

• 20 г пченкарен скроб

Метод:

Исчистете ги пилешките копани и ставете ги

во сад за печење. Измешајте ги останатите

состојки и истурете ја мешавината врз

пилешките копани.

– Време во рерната: 55 минути

– Ниво на решетка: 1

Coq au Vin

За 2-4 лица.

Состојки:

•1 пиле

•сол

• црн пипер

• 1 лажица брашно

• 50 г пречистен путер

• 500 мл бело вино

•500 мл пилешки бујон

• 4 лажици сос од соја

• 1 / 2 китка магдонос

• 1 гранче тимијан

• 150 г сланина исечкана на коцки

• 250 г масларки исчистени и исечени на

четвртинки

• 12 млади кромитчиња, излупени

• 2 чешниња лук, излупени и здробени

Метод:

Исчистете го пилето и зачинете го со сол и

црн пипер и посолете го со брашното.

Загрејте го прочистениот путер во тавче на

рингла и запржете го пилето од сите страни.

Налејте ги белото вино, пилешкиот бујон и

сосот од соја и оставете да зоврие. Додајте ги

магдоносот, тимијанот, сланината исечкана

на коцки, печурките, младите кромитчиња и

лукот. Повторно нека зоврие, покријте го со

капак и ставете го јадењето во печка.

– Време во рерната: 55 минути

– Ниво на решетка: 1

Печена патка со портокал

За 2-4 лица.

Состојки:

• 1 патка (1,6 - 2,0 кг)

•сол

• црн пипер

• 3 портокали, излупени, без семки и исечени

на коцки

• 1 / 2 лажичка сол

• 2 портокали за сок

• 150 мл шери

Метод:

Исчистете ја патката, зачинете со сол и црн

пипер и истријте ја со кората од портокал.

Наполнете ја патката со коцките од портокал,

зачинете ја со сол и зашијте ја. Ставете ја

патката во тавата за печење месо со градите

надолу. Исцедете го сокот од портокалите,

измешајте го со шерито и налејте го врз

патката. Ставете ја патката во печка;

превртете ја после 30 минути (се огласува

сигнал).

– Време во рерната: 90 минути

– Ниво на решетка: 1

Полнето пиле

За 2 лица.

Состојки:

• 1 пиле, 1,2 кг (со ситнежот)

• 1 супена лажица масло

• 1 лажичка сол

• 1 / 4 лажичка црвен пипер

• 50 г лебни трошки

• 3-4 супени лажици млеко

• 1 кромид, исечкан

• 1 китка магдонос, исечкан

•20 г путер

•1 јајце

• сол и црн пипер

Метод:

Исчистете го и исушете го пилето. Измешајте

ги маслото, солта и црвениот пипер и со

мешавината истријте го пилето. Полнење:

Измешајте ги лебните трошки и млекото.

Ставете ги исечканиот кромид, магдоносот и

путерот во тавче и динстајте. Исечкајте ги

ситно срцето, црниот дроб и шкембето и

додадете едно јајце. Потоа измешајте сè

заедно и зачинете со сол и црн пипер.

Ставете го пилето со градите надолу во тава

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX