Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Acqua
nella va-
schetta
(ml)
Barbabietola
rossa
96 70 - 90 2 800 +
400
Scorzonera is-
panica
96 35 - 45 2 600
Sedano a cu-
betti
96 25 - 35 2 500
Asparagi verdi 96 25 - 35 2 500
Asparagi bian-
chi
96 35 - 45 2 600
Spinaci 96 15 2 350
Pomodori pe-
lati
96 15 2 350
Fagioli bianchi 96 30 - 40 2 500
Cavolo verza 96 20 - 25 2 400
Zucchine a
fettine
96 15 - 20 2 350
Contorni
Alimenti Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posizione della
griglia
Acqua nella
vaschetta
(ml)
Canederli
dolci lievitati
96 30 - 40 2 600
Gnocchi di
patata
96 35 - 45 2 600
Patate non
pelate medie
96 45 - 55 2 750
Riso (acqua/
riso propor-
zione 1,5:1)
96 35 - 40 2 600
Patate bollite
tagliate in
quattro parti
96 35 - 40 2 600
Canederli 96 35 - 45 2 600
Tagliatelle fre-
sche
96 20 - 25 2 450
ITALIANO
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