Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 37)

electrolux 37

• Høydeforskjeller på det som tilberedes

kan føre til forskjellig bruning ved starten

av stekingen. Forandre i så fall ikke

temperaturinnstillingen. Bruningsfor-

skjellene utjevner seg i løpet av tilbered-

ningsprosessen.

• Den nye stekeovnen din kan muligens

steke på en litt annen måte enn det

gamle apparatet ditt gjorde. Derfor bør

du justere de innstillingene (temperatur,

steketider) og innsettingsrillene du har

vært vant med i forhold til anbefalingene

i følgende tabell.

2 Ved lengre tilberedningstider kan du slå

av stekeovnen ca. 10 minutter før tilbe-

redningstiden er ute, for å utnytte etter-

varmen.

Hvis ikke annet er angitt, gjelder tabelle-

ne for innsetting i kald stekeovn.

Steketabell

Steking på én innsettingsrille

Type

matrett

Stekeovnsfunksjon

Innsettings-

rille

Tem pera-

tur

°C

Tid

Timer:

Min.

Bakst i former

Kaker i puddingform Varmluft 1 150-160 0:50-1:10

Sandkake/rosinkake Varmluft 1 140-160 1:10-1:30

Biskuitkake Varmluft 1 140 0:25-0:40

Biskuitkake Over-/Undervarme 1 160 0:25-0:40

Kakebunn, mørdeig Varmluft 3 170-180

0:10-0:25

Kakebunn, røredeig Varmluft 3 150-170 0:20-0:25

Eplekake med lokk Over-/Undervarme 1 170-190 0:50-1:00

Eplepai (2former Ø20cm,

diagonalt plassert)

Varmluft 1 160 1:10-1:30

Eplepai (2former Ø20cm,

diagonalt plassert)

Over-/Undervarme 1 180 1:10-1:30

Pikant bakst (f.eks. Quiche

Lorraine)

Varmluft 1 160-180 0:30-1:10

Ostekake Over-/Undervarme 1 170-190 1:00-1:30

Bakst på stekebrett

Flettebrød/-krans Over-/Undervarme 3 170-190 0:30-0:40

Julekake Over-/Undervarme 3 160-180

0:40-1:00

Brød (rugbrød)

-først

-så

Over-/Undervarme 1

230

160-180

0:25

0:30-1:00

Vannbakkels/eclairs Over-/Undervarme 3 160-170

0:15-0:30

Biskuitrull Over-/Undervarme 3 180-200

0:10-0:20

Tørr strøsselkake Varmluft 3 150-160 0:20-0:40

Smør-/sukkerkake Over-/Undervarme 3 190-210

0:15-0:30

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 37

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X