Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Pyragaičiai su
kremu / eklerai
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
190–210
1)
20–35 3
Biskvitinis vy‐
niotinis
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
180–200
1)
10–20 3
Trupininis pyra‐
gas (sausas)
Karšto oro
srautas
150–160 20–40 3
Sviestinis mig‐
dolų pyragas /
saldūs pyragai
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
190–210
1)
20–30 3
Vaisių pyragai
(iš mielinės /
biskvito te‐
šlos)
2)
Karšto oro
srautas
150–170 30–55 3
Vaisių pyragai
(iš mielinės /
biskvito te‐
šlos)
2)
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
170 35–55 3
Vaisių pyragai
iš trapios tešlos
Karšto oro
srautas
160–170 40–80 3
Mieliniai pyra‐
gai su kremu
(pvz., varškės,
grietinėlės, pie‐
no / kiaušinių)
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
160–180
1)
40–80 3
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
Sausainiai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Trapios tešlos
sausainiai
Karšto oro
srautas
150–160 15–25 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Karšto oro
srautas
140 20–35 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Viršutinis/apati‐
nis kaitinimas
160
1)
20–30 3
LIETUVIŲ 45
Comments to this Manuals