FRUCT
TIP DE MÂNCA‐
RE
Nivel raft
Temperatură [°C] Timp [ore]
1 nivel 2 niveluri
Prune 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Caise 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Felii de măr 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Pere 3 1/4 60 - 70 6 - 9
11.10 Aer cald + Abur
PRĂJITURI ŞI PRODUSE DE PATISERIE
TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temp [°C]
Durată de
gătire
[min]
Observaţii
Prăjitură cu mere 2 160 60 - 80 Într-o formă pentru prăjituri
de 20 cm
1)
Tarte 2 175 30 - 40 Într-o formă pentru prăjituri
de 26 cm
Prajitura cu fructe 2 160 80 - 90 Într-o formă pentru prăjituri
de 26 cm
Pandispan 2 160 35 - 45 Într-o formă pentru prăjituri
de 26 cm
Cozonac Panetto‐
ne
2 150 - 160 70 - 100 Într-o formă pentru prăjituri
de 20 cm
1)
Prăjitură cu prune 2 160 40 - 50
Într-o tavă de pâine
1)
Prăjituri mici 3 (2 şi 4) 150 - 160 25 - 30 Într-o tavă de coacere
Biscuiţi 3 (2 şi 4) 150 20 - 35 Într-o tavă de coacere
Gogoşi cu drojdie 2 180 - 200 12 - 20
Într-o tavă de coacere
1)
Brioşe 3 (2 şi 4) 180 15 - 20
Într-o tavă de coacere
1)
1)
Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
TARTE
TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temp [°C]
Durată de
gătire [min]
Observaţii
Legume umplute 1 170 - 180 30 - 40 Într-o formă
Lasagne 2 170 - 180 40 - 50 Într-o formă
Cartofi gratinati 1 (2 şi 4) 160 - 170 50 - 60 Într-o formă
30
www.electrolux.com
Comments to this Manuals