conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 55
Autres consignes…
• Les aliments on tune forme et une
nature différente. Ils sont préparés
selon des quantités diverses. C’est
pourquoi les temps de cuisson et les
puissances nécessaires pour la dé-
congélation, le réchauffage ou la
cuisson doivent être différents. La rè-
gle générale est la suivante :
Quantité doublée = quantité pra-
tiquement doublée
• Lors d’un réchauffage au micro-on-
des, la chaleur est générée directe-
ment dans les aliments. Ainsi, toutes
les parties de l’aliment ne peuvent
pas être réchauffées de manière uni-
forme. Ainsi, pour les grosses quan-
tités d’aliments, les plats chauffés
soivent surtout être régulièrement re-
mués ou tournés.
• Les tableaux ci-dessous donnent
des indications sur le temps de re-
pos. Laisser reposer les aliments
dans l’appareil ou en dehors afin que
la chaleur puisse se répartir de ma-
nière uniforme.
• Les meilleurs résultats seront obte-
nus pour le riz si des récipients peu
profonds et larges sont utilisés.
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