Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 27)

Produkt do pieczenia

Termoobieg

Poziom piecze-

nia

Temperatura

°C

Czas godziny:

minuty

Połówki kurczaka (po 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50

Części kurczaka (po 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50

Kaczka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

Dziczyzna

Comber zajęczy, udka zajęcze( do 1000 g) 1

220-230

0:25-0:40

Comber sarni/jeleni (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45

Udziec sarni/jeleni (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.

Pieczenie w niskiej temperaturze

Funkcja piekarnika: Pieczenie w niskiej

temperaturze

Funkcja piekarnika Pieczenie w niskiej tem-

peraturze pozwala na uzyskanie wyjątkowo

kruchej i soczystej pieczeni.

Zaleca się stosowanie tej funkcji do przyrzą-

dzania delikatnego, chudego mięsa i ryb.

Funkcja Pieczenie w niskiej temperaturze nie

nadaje się do np. przyrządzania pieczeni du-

szonych lub pieczeni z tłustej wieprzowiny.

Piekarnik nagrzewa się do wstępnie ustawio-

nej temperatury. Po osiągnięciu tej tempera-

tury rozbrzmiewa sygnał akustyczny. Na-

stępnie, do dalszego pieczenia, piekarnik

przełącza się automatycznie na niższą tem-

peraturę.

Ważne! Uwaga: Podczas pieczenia mięsa

należy używać filtra tłuszczowego!

Przy włączonej funkcji piekarnika Pie-

czenie w niskiej temperaturze

na-

leży zawsze piec potrawy bez przykry-

cia .

1. Rozgrzać pieczeń na patelni do bardzo

wysokiej temperatury.

2. Przełożyć do brytfanny lub ułożyć bezpo-

średnio na ruszcie z podstawioną pod

nim blachą do wyłapywania tłuszczu.

3. Włożyć do piekarnika. Ustawić funkcję

piekarnika Pieczenie w niskiej tempera-

turze

, ewentualnie zmienić usta-

wienie temperatury i upiec do końca

(patrz tabela).

Tabela Pieczenie w niskiej temperaturze

Produkt

Waga g Ustawianie tem-

peratury

Poziom pie-

czenia

Czas całko-

wity (min.)

Rostbef 1000-1500 120 1 90-110

Filet wołowy 1000-1500 120 3 90-110

Pieczeń cielęca 1000-1500 120 1 100-120

Steki 200 - 300 120 3 20-30

1) Przed pieczeniem w piekarniku podpiec na patelni.

Grill

Funkcja piekarnika: Grill

z ustawie-

niem temperatury maksymalnej

Ważne! Podczas grillowania drzwi

piekarnika zawsze muszą być zamknięte.

• Do grillowania używać rusztu razem z bla-

chą.

• Czasy grillowania są wartościami orienta-

cyjnymi.

Tabela grillowania

Produkt Poziom pieczenia Czas grillowania

1-sza strona 2-ga strona

Tosty

3 4-6 min. 3-5 min.

electrolux 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 27

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X