Electrolux EON2600XELUXNOR User Manual download pdf (Page 15)

Leivonnaisten paistotaulukko

Ylä-/alalämpö

Leivonnaisen laatu Lämpötila °C Kannatintaso

alhaalta

Paistoaika minuu-

teissa (ohjearvo)

Kakkutaikina

Pyöreässä vuoassa paistettavat kakut 160-180 1 50-70

Hiekkakakku pyöreässä vuoassa 150-170 1 45-60

Hiekkakakku (pitkulainen vuoka) 150-170, esikuumennettu 1 70-85

Hedelmäkakun pohja 150-190, esikuumennettu 2 15-25

Omenakakku, hyvin ohut 150-190, esikuumennettu 1 45-60

Murotaikinakakkupohja

Rahkakakku (750 g rahkaa) 170-190 1 65-90 + 10 min

jälkilämmössä

Peitetty omenatorttu 170-190 2 50-60

Rahkakakku pellillä 160-180, esikuumennettu 2 50-70

Voitaikina

Ranskal. omenakakku 190-200, esikuumennettu 1 40-50

Sokerikakkutaikina

Sokerikakkupohja (DIN) 160-180, esikuumennettu 3 25-40

Hedelmäkakun pohja 170-190, esikuumennettu 3 20-25

Kääretorttu 180-200, esikuumennettu 3 10-20

Hiivataikina

Pyöreässä vuoassa paistettavat kakut 160-180 1 45-55

Pullakranssi tai -pitko 170-190 3 15-40

Voi-/sokerikakku, kreemitäytteinen

kakku

180-200, esikuumennettu 3 20-35

Murupintainen kakku 160-180, esikuumennettu 3 20-40

Muropintainen pellillä paistettava

hedelmäkakku (DIN)

170-190 3 25-50

Hiivarahkakakku 170-190 3 45-50

Saksalainen joulupulla (500 g jauhoja) 160-180, esikuumennettu 3 40-70

Pizza (tuore) 250-275, esikuumennettu 1 10-25

Pienet leivonnaiset

Marengit 100-200 3 100-200

Mantelileivokset 120-140, esikuumennettu 3 20-30

Pursotetut leivonnaiset (DIN) 160-180, esikuumennettu 3 15-30

Pähkinätäytteiset leivonnaiset 170-180 3 25-30

Voitaikinaleivonnaiset 180-210, esikuumennettu 3 20-30

Hiivataikinaleivonnaiset 170-190, esikuumennettu 3 20-40

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EON2600XELUXNOR User Manual Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EON2600XELUXNOR