Electrolux EVYP9841AX User Manual

ElectroluxCookingFour vapeurEVYP9841AX

AffichageADEB CA)Mode de cuissonB)Heure du jourC)Indicateur de chauffeD)TempératureE)Durée ou heure de fin d'une fonctionAutres indicateurs de l&

6.2 Présentation des menusMenu principalSymbole Élément de menu DescriptionModes de cuissonContient une liste des modes de cuis-son.Cuisson assistéeCo

Symbole Sous-menu UtilisationSon alarme/erreurActive et désactive les tonalités del'alarme.Assistant nettoyageVous guide à travers la procédure d

Mode de cuisson UtilisationSole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-lant et pour stériliser des aliments.Cuisson basse tempé-raturePour prépare

6.5 Cuisson à la vapeurLe couvercle du bac à eau setrouve dans le bandeau de com-mande.1.Appuyez sur le couvercle pour ouvrirle bac à eau.2.Versez 700

7. FONCTIONS DE L'HORLOGESym-boleFonction DescriptionMinuteurPour régler un compte à rebours (max. 2 h 30 min).Cette fonction est sans effet sur

7.2 Prolongement de la cuissonLa fonction Prolongement de la cuissonpermet de prolonger le mode de cuissonune fois la Durée programmée écoulée.• Elle

3.Sélectionnez la catégorie et le plat.Presser OK pour confirmer.4.Sélectionnez Recettes automatiques .Presser OK pour confirmer.Si vous utilisez la f

de fin de cuisson au bout d'environ30 minutes.La sonde à viande doit rester en-foncée dans la viande et branchéedans la prise pendant toute la du

Tous les accessoires sont dotésde petites indentations en haut, àdroite et à gauche, afin d'aug-menter la sécurité. Les indenta-tions sont égalem

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

Désactivation de la fonction TouchesVerrouil. :1.Appuyez sur la touche .2.Presser OK pour confirmer.10.4 SET + GOLa fonction SET + GO vous permet d

Chauffe-platsPour réchauffer les assiettes et les plats.Répartissez les plats et les assiettes sur lagrille. Déplacez les piles au bout de lamoitié du

l'appareil plus rapidement, entrouvrez laporte du four à la première positionpendant environ 15 minutes.• Démarrez la fonction Vapeur intense etc

PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1) enminutesPosition de lagrillePoireaux enrondelles96 500 25 - 35 1Haricots verts 96 550 35 - 45 1Mâ

PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1)en minutesPosition dela grilleTagliatellesfraîches96 450 20 - 25 1Polenta (rap-port liquide/polenta

PlatTempératureen °CQuantitéd'eau en mlDurée1)en minutesPosition dela grilleKasseler (filetmignon deporc fumé)poché90 800 + 300 70 - 90 1Tafelspi

Type d'alimentVapeur combinée(quantité d'eau : environ 300 ml)Température (°C) Durée en minPosition de lagrillePâtes 110 15 - 20 1Riz 110 15

11.8 CuissonInstructions générales• Votre nouveau four peut cuire les ali-ments d'une manière complètementdifférente de celle de votre ancien ap-

Résultats de cuisson Cause possible SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.La préparation est mal ré-partie.Étalez la préparation defa

Type de cuisson Fonction dufourPosi-tionsdesgrillesTempérature(°C)Durée(min)Apple pie / Tourte auxpommes (2 moulesØ 20 cm, disposés endiagonale)Chaleu

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

Type de cuisson Fonction dufourPosi-tions desgrillesTempérature(°C)Durée(min)Tartes aux fruits surpâte sabléeChaleur tour-nante2 160 - 170 40 - 80Gâte

Chaleur tournante humideType d'aliment Température (°C) Durée (min) Position de lagrilleGratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 1Lasagnes 180 - 200 45

Type de cuisson Chaleur tournantePositions des grilles,en partant du bas2 positions des grillesTempérature (°C) Durée(min)Pâtisseries à basede blancs

Type de cuissonPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Tourte aux légu-mes1 160 - 180 50 - 60Pain sans levain 1)2 230 10 - 20Quiche à pâtefeui

Type deviandeQuantité Fonction dufourPosi-tionsdes gril-lesTempérature(°C)Durée(min)saignant 1)par cmd'épais-seurTurbo gril 1 190 - 200 5 - 6 par

AgneauType deviandeQuanti-téFonctiondu fourPositionsdes gril-lesTempérature(°C)Durée(min)Gigotd'agneau,rôtid'agneau1 -1,5 kgTurbo gril 1 150

11.15 GrilUtilisez toujours le gril avec le réglage detempérature maximal.ATTENTIONUtilisez toujours le gril avec la por-te du four fermée.Faites touj

Plats surgelésPlats préparés Position de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25Pizza épaisse surge-lées2 190 - 210 20 -

Tableau de décongélationPlat Quantité Durée dedécongé-lation enminDécongé-lationcomplé-mentaireen minCommentaireVolaille 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez

Tableau de cuisson pour les conserves - Fruits à noyauConserve Températu-re (°C)Cuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Tem

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est enfonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf-fants se trouvant dans l&ap

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempératureen °CDuréeen minutesBrioche Pain 1 180 - 200 40 - 60Ciabatta Pain 1 200 - 220 35 - 45Pain

Aliment à cuire Température à cœur du platSelle de chevreuil 70 - 75 °CCuissot de chevreuil 70 - 75 °CPoissonAliment à cuire Température à cœur du pla

1.Tirez avec précaution le support versle haut et sortez-le de la prise avant.2.Inclinez légèrement le support versl'intérieur au niveau de la pr

12.4 Détartrage du générateurde vapeur1.Versez 250 ml d'eau et 3 cuillères àsoupe de vinaigre directement dans legénérateur de vapeur.2.Activez l

45°3.Fermez la porte jusqu'à obtenir unangle d'environ 45°.4.Tenez la porte en plaçant vos mainsde chaque côté de la porte et soule-vez cell

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) ...Numéro du produit (PNC) ...

446min. 567594455455450548550450min. 560 2111411454min. 20 4464446450450450446455455455556759454821min. 550min. 560min. 20 11446www.electrolux.com

90°FRANÇAIS 47

13202x3,5x2516. BELGIQUE - SERVICE COMSOMMATEUR ETSUPPORTBEDans le mode d’emploi et sur notre sitewww.electrolux.be, vous pouvez lire quefaire en cas

et/ou de raccordements hydrauliques doi-vent être effectuées par un technicienqualifié. Avant de contacter le serviceaprès-vente, assurez-vous de disp

Branchement électriqueAVERTISSEMENTRisque d'incendie ou d'électrocu-tion.• L'ensemble des branchements électri-ques doit être effectué

50www.electrolux.com

51

Notice d'utilisation: Français892964306-B-412013

– Ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil lorsqu'il est chaud.– Ne laissez jamais d'aliments ou deplats humides à l&apos

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL1 254691012343871Bandeau de commande2Programmateur électronique3Bac à eau4Prise pour la sonde à viande5Gril et résist

Plat de cuisson en verre avec 2 em-placements pour grilÉpongePour absorber l'eau restante du généra-teur de vapeur.4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATI

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.NuméroTouchesensitiveFonction Commentaire1-Affichage Affiche les réglages actue