Electrolux KOE8P81Z Recipe Book download pdf (Page 17)

• 2 polievkové lyžice rumu

• 750 g nízkotučného tvarohu

• 3 vaječné žĺtky

• 200 g cukru

• šťava z jedného citróna

• 200 g kyslej smotany

• 1 balenie pudingového prášku,

vanilková príchuť (40 g alebo

zodpovedajúce množstvo prášku na

prípravu pudingu z 500 ml mlieka)

Ostatné:

• Čierna vymastená otváracia forma na

pečenie s priemerom 26 cm

Príprava:

Múku preosejte do nádoby. Pridajte

ostatné prísady a rozmiešajte ich ručným

mixérom. Cesto odložte na 2 hodiny do

chladničky.

Približne 2/3 cesta položte na vymastené

dno otváracej formy a na viacerých

miestach prepichnite vidličkou.

Zo zvyšku zmesi vyformujte asi 3 cm

vysoký okraj.

Ručným mixérom vyšľahajte vaječné

bielka na tuhú penu. Opláchnite

hrozienka, nechajte ich dobre odtiecť,

polejte ich rumom a nechajte ich

napučať.

Do vhodnej misy pridajte odtučnený

tvaroh, žĺtky, cukor, citrónovú šťavu,

kyslú smotanu a pudingový prášok a

všetko dôkladne rozmiešajte.

Nakoniec do tvarohovej zmesi opatrne

primiešajte vyšľahané vaječné bielky a

hrozienka.

• Čas v spotrebiči: 85 minút

• Úroveň v rúre: 1

7.5 Čerešňový Koláč

Prísady:

• 500 g chleba

• 750 ml mlieka

• 1 štipka soli

• 80 g cukru

• 4 vajcia

• 2 fľaše višní

• 50 g masla

Ostatné:

• Vymastená forma na pečenie

Príprava:

Chlieb nakrájajte na krajce. Zmiešajte

mlieko, soľ, cukor a vajcia a zmes vylejte

na chlieb, premiešajte a nechajte dobre

vsiaknuť. Višne sceďte a pridajte ich do

zmesi. Zmes vylejte do vymastenej formy

na pečenie. Na vrchu rozmiestnite kúsky

masla.

• Čas v spotrebiči: 40 minút

• Úroveň v rúre: 2

7.6 Biskupský Chlebíček

Prísady:

• 200 g masla

• 200 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne

8 g)

• 1 štipka soli

• 3 vajcia

• 300 g múky

• 1/2 balenia prášku na pečenie

(približne 8 g)

• 125 g ríbezlí

• 125 g hrozienok

• 60 g sekaných mandlí

• 60 g kandizovanej citrónovej alebo

pomarančovej kôry

• 60 g posekaných kandizovaných

čerešní

• 70 g lúpaných celých mandlí

Ostatné:

• Čierna otváracia forma na pečenie s

priemerom 24 cm

• Margarín na vymastenie

• Strúhanka na vysypanie formy

Príprava:

Do misy na miešanie pridajte maslo,

cukor, vanilkový cukor a soľ a vymiešajte

na krém. Potom pridajte vajcia po

jednom a zmes znova vymiešajte. Do

krémovej zmesi pridajte prášok na

pečenie rozmiešaný s múkou a

premiešajte.

Potom do zmesi primiešajte aj ovocie.

Zmes vložte do pripravenej formy a na

kraji vytiahnite zmes o trochu vyššie než

v strede. Okraj a stred koláča ozdobte

olúpanými celými mandľami. Koláč vložte

do spotrebiča.

• Čas v spotrebiči: 100 minút

• Úroveň v rúre: 1

SLOVENSKY 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments