Electrolux EMS26415X User Manual Page 82

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 152
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 81
electrolux recepti
82
Pečurke sa ruzmarinom
1. Uklonite stabljike sa pečurki. Iseckajte stabljike u
sitne komade.
2. Podmažite plitku posudu. Dodajte crni luk,
kockice slanine i stabljike pečurki. Začinite
biberom i ruzmarinom, poklopite i kuvajte.
3-5 min. 900 W
Ostavite da se ohladi.
3. Zagrejte pavlaku i 100 ml vina u činiji.
1-3 min. 900 W
4. Izmešajte preostalo vino sa brašnom, umešajte
u vrelu tečnost, poklopite i kuvajte. Promešajte
jedanput tokom kuvanja.
oko 1 min. 900 W
5. Napunite pečurke mešavinom sa slaninom i
stavite u plitku posudu. Sipajte sos preko pečurki
i kuvajte na niskom postolju.
6-8 min. Dupli rtilj (630 W)
Nakon kuvanja, neka stoji oko 2 min.
Filei lista
1. Operite ribu i lagano je posušite. Uklonite sve
kosti.
2. Isecite limun i paradajz na tanke kriške.
3. Namažite posudu puterom. Stavite riblje filee u
posudu i poprskajte biljnim uljem.
4. Poprskajte peršunom preko posude, stavite
preko toga kriške paradajza i začinite. Stavite
kriške limuna preko paradajza i sipajte preko njih
belo vino.
5. Stavite male komade putera preko limuna,
poklopite i kuvajte.
11-13 min. 630 W
Nakon kuvanja, neka stoji oko 2 min.
Pastrmka sa bademom
1. Operite i posušite pastrmku i poprskajte
limunovim sokom. Utrljajte so u unutrašnji i
spoljašnji deo ribe i ostavite da stoji 15 min.
2. Istopite puter.
1 min. 900 W
3. Posušite ribu, namažite puterom i uvaljajte u
brašno.
4. Podmažite posudu. Stavite pastrmku u posudu i
kuvajte na niskom postolju. Nakon dve trećine
vremena kuvanja, okrenite pastrmku i pospite
bademom.
15-18 min. Dupli roštilj (450 W)
Nakon kuvanja, neka stoji oko 2 min.
Pribor: Plitka ovalna posuda
(duga oko 32 cm)
4 pastrmka (200 g), očćena
sok od jednog limuna
so
30 g putera ili margarina
50 g brašna
10 g putera ili margarina da
podmete posudu
50 g listići badema
Pribor:
Činija sa poklopcem (zapremine 1 l)
Plitka okrugla posuda sa poklopcem
(prečnika oko 22 cm)
8 krupnih pečurki (oko 225 g), celih
20 g putera ili margarina
50 g crnog luka, fino iseckanog
50 g slanine, fino isečene na kockice
crnog bibera,
svežeg ruzmarina, seckanog
125 ml suvog belog vina
125 ml pavlake
20 g brašna
Pribor: Plitka ovalna posuda za pećnicu
sa prijanjajom folijom za
mikrotalasnu (duga oko 26 cm)
400 g filea lista
1 limun, ceo
150 g paradajza
10 g putera
1 vk biljnog ulja
1 vk peršuna, seckanog
soli i bibera
4 vk belog vina
20 g putera ili margarina
Page view 81
1 2 ... 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 ... 151 152

Comments to this Manuals

No comments