Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 17)

– Laikas orkaitėje: 50 minučių

– Lentynos padėtis: 3

Biskvitinis citrinų pyragas

Tešlos ingredientai:

• 250 g sviesto

• 200 g cukraus

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 1 žiupsnelis druskos

• 4 kiaušiniai

• 150 g miltų

• 150 g kukurūzų miltų

• 1 nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo mil‐

telių

• nuo 2 citrinų nutarkuotos žievelės

Glajui:

• 125 ml citrinų sulčių

• 100 g cukraus pudros

Kita:

• Kvadartinės kepimo skardos, 30 cm ilgio

• Margarino skardai patepti

• Džiūvėsėlių kepimo skardai pabarstyti

Ruošimas:

Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinį cukrų bei

druską supilkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Ta‐

da po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl gerai išmai‐

šykite. Atsargiai pridėkite miltų ir kukurūzų miltų,

sumaišytų su kepimo milteliais į putojančią tešlą.

Sudėkite tešlą ant riebalais išteptos ir džiūvėsiais

pabarstytos kepimo skardos, išlyginkite ir dėkite į

orkaitę. Baigus kepti, sumaišykite citrinų sultis su

cukraus pudra. Iškeptą pyragą išverskite ant aliu‐

minio folijos. Jos kraštus aplink pyragą užlenkite į

viršų taip, kad pyragą apliejant nebėgtų pro šalį.

Įbeskite į pyragą medinę lazdelę ir teptuku užtep‐

kite glajų. Po to pyragą kuriam laikui palikite, kad

įsigertų glajus.

– Laikas orkaitėje: 75 minutės

– Lentynos padėtis: 1

Keksiukai

Ingredientai:

• 150 g sviesto

• 150 g cukraus

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 1 žiupsnelis druskos

• nevaškuotos citrinos žievelė

• 2 kiaušiniai

• 50 ml pieno

• 25 g kukurūzų miltų

• 225 g miltų

• 10 g kepimo miltelių

• 1 stiklainėlis rūgščių vyšnių (375 g)

• 225 g šokoladinių traškučių

Kita:

• Popierinių formelių, maždaug 7 cm skersmens

Ruošimas:

Išsukite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir

vienos nevaškuotos citrinos žieveles. Įmuškite

kiaušinius ir išsukite. Sumaišykite kukurūzinius

miltus, miltus, kepimo miltelius ir juos į mišinį

įmaišykite kartu su pienu. Nuo rūgščių vyšnių nu‐

sunkite skystį ir jas į mišinį įmaišykite kartu su

šokoladiniais traškučiais. Tešlą supilkite į popieri‐

nes formeles, formeles sudėkite ant kepamosios

skardos ir ją įdėkite į orkaitę. Jeigu turite, naudo‐

kite keksiukų kepimo formą.

– Laikas orkaitėje: 40 minučių

– Lentynos padėtis: 3

Bandelės su slyvų įdaru

4-6 žmonėms.

Tešlai (ingredientai turi būti kambario temperatū‐

ros):

• 125 ml pieno

• 20 g cukraus

• 1 mažas pakelis džiovintų mielių (maždaug 8

g džiovintų mielių arba 42 g šviežių mielių)

• 300 g miltų

• 30 g cukraus

• 30 g sviesto

• 1 kiaušinio trynys

• 1 kiaušinis

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• Truputis citrinos žievelės

• slyvų uogienės

Baigus kepti:

• 50 g sviesto

• 50 g maltų aguonų sėklų

• cukraus pudra

Kita:

• riebalais išteptas kepimo indas

Ruošimas:

Supilkite pieną ir cukrų į prikaistuvį ir truputį pa‐

šildykite ant kaitvietės. Supilkite sausas mieles ir

išmaišykite. Tada palikite pastovėti maždaug 30

minučių. Supilkite miltus, cukrų, sviestą, kiaušinio

trynį, kiaušinį, vanilinį cukrų ir žiupsnelį citrinų

žievelių į maišymo dubenį. Įpilkite pieno ir mielių

ir užminkykite vientisą tešlą. Uždenkite tešlą

LIETUVIŲ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX