14 electrolux
Æëåıñéïý. ˘ıìþíåôå üëÆ ôÆ ıëéŒÜ óå ìßÆ
ìÆëÆŒÞ æýìç.
`öÞóôå ôç æýìç óå ÝíÆ æåóôü ìÝñïò ìÝ÷ñé íÆ
äéðëÆóéÆóôåß óôï ýłïò. `ðëþóôå ôç æýìç ìÝóÆ
óå ìßÆ âïıôıñøìÝíç ëÆìÆñßíÆ ŒÆé ÆöÞóôå ôçí
íÆ öïı óŒþóåé ãéÆ ëßãï.
ÐñïóŁÝóôå ôç æÜ÷Æñç, ôï âïýôıñï ŒÆé ôçí
ŒÆíÝëÆ óå ÝíÆ ìðïë ŒÆé ÆíÆŒÆôÝłôå ŒÆëÜ.
ÐñïóŁÝóôå ôï Æëåýñé ŒÆé ôÆ ŒÆñýäéÆ ŒÆé
æıìþóôå ôÆ Ýôóé þóôå íÆ äçìéïıñãçŁåß
ôñßììÆ. `ëåßłôå ìå ôï âïýôıñï ôç æýìç ŒÆé
Æðëþóôå ôï ôñßììÆ ïìïéüìïñöÆ åðÜíø ó’
ÆıôÞ.
– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 35 ëåðôÜ
– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3
ÔóïõñÝêé Âïõôýñïõ
ÕëéŒÜ:
• 750 g Æëåýñé
• 30g ìÆãéÜ
• 400 ml ÷ëéÆñü ãÜëÆ
• 10 g æÜ÷Æñç
• 15 g ÆëÜôé
• 1 Æıãü
• 100 g ìÆëÆŒü âïýôıñï
ˇëïŒëÞñøóç ìå:
• 1 ŒñüŒïò Æıãïý
• ëßãï ãÜëÆ
¯ŒôÝëåóç:
˚ïóŒéíßóôå ôï Æëåýñé óå ÝíÆ ìðïë, öôéÜîôå óôç
ìÝóç ìßÆ ŒïéëüôçôÆ. ¨ñıììÆôßóôå ôç ìÆãéÜ,
âÜëôå ôçí óôçí ŒïéëüôçôÆ, ÆíÆŒÆôÝłôå ìå ëßãï
ãÜëÆ, ëßãç æÜ÷Æñç ŒÆé Æëåýñé, ôïðïŁåôÞóôå
ôçí óå ÝíÆ æåóôü ìÝñïò ìÝ÷ñé ôï Æëåýñé ðïı
Ý÷åôå ðÆóðÆëßóåé Æðü åðÜíø íÆ "óðÜåé".
ÐñïóŁÝóôå ôçí ıðüëïéðç æÜ÷Æñç, ôï ÆëÜôé, ôï
Æıãü ŒÆé ôï âïýô
ıñï óôçí ÜŒñç ôïı
Æëåıñéïý. ˘ıìþíåôå üëÆ ôÆ ıëéŒÜ óå ìßÆ
ìÆëÆŒÞ æýìç.
`öÞóôå ôç æýìç óå ÝíÆ æåóôü ìÝñïò ìÝ÷ñé íÆ
äéðëÆóéÆóôåß óôï ýłïò.
ÌåôÜ Œüłôå ôñßÆ ìåãÜëÆ ŒïììÜôéÆ æýìçò óôï
ßäéï âÜñïò ŒÆé Æíïßîôå ôÆ ŒÆôÜ ìÞŒïò. ÐëÝîôå
ìåôÆîý ôïıò ôÆ ôñßÆ ŒïììÜôéÆ ôçò æýìçò.
`öÞóôå ôçí ðëåîïýäÆ ãéÆ ìéóÞ þñÆ íÆ
öïıóŒþóåé. `ëåßłôå ôçí åðéöÜíåéÆ ìå ÝíÆ
ìßãìÆ Æðü ŒñüŒï Æıãïý ŒÆé ãÜëÆ ŒÆé âÜëôå
ôçí óôï öïýñíï.
– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 50 ëåðôÜ
– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3
ÔóïõñÝêé
ˆéÆ ôç æýìç:
• 650 g Æëåýñé
• 20 g ìÆãéÜ
• 200 ml ÷ëéÆñü ãÜëÆ
• 40 g æÜ÷Æñç
• `ëÜôé
• 5 ŒñüŒïò Æıãïý
• 200 g ìÆëÆŒü âïýôıñï
ˆéÆ ôç ãÝìéóç:
• 250 g ôñéììÝíÆ ŒÆñýäéÆ
• 20 g ôñéììÝíç öñıãÆíéÜ
• 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý ÆëåóìÝíç
ðéðåñüñéæÆ
• 50 ml ãÜëÆ
• 60 g ìÝëé
• 30 g ñåıóôü âïýôıñï
• 20 ml ñïýìé
ˇëïŒëÞñøóç ìå:
• 1 ŒñüŒïò Æıãïý
• ëßãï ãÜëÆ
• 50 g ôñéììÝíÆ ÆìýãäÆëÆ
¯ŒôÝëåóç:
˚ïóŒéíßóôå ôï Æëåýñé óå ÝíÆ ìðïë, öôéÜîôå óôç
ìÝóç ìßÆ ŒïéëüôçôÆ. ¨ñıììÆôßóôå ôç ìÆãéÜ,
âÜëôå ôçí óôçí ŒïéëüôçôÆ, ÆíÆŒÆôÝłôå ìå ôï
Æëåýñé, ìå ëßãï ãÜëÆ ŒÆé ëßãç Æðü ôç æÜ÷Æñç
îåŒéíþíôÆò Æðü ôçí ÜŒñç, ôïðïŁåôÞóôå ôçí óå
ÝíÆ æåóôü ìÝñïò ìÝ÷ñé ôï Æëåýñé ðïı Ý÷åôå
ðÆóðÆëßóåé Æðü åðÜíø íÆ "óðÜåé".
ÐñïóŁÝóôå ôçí ıðüëïéðç æÜ÷Æñç óôçí ÜŒñç
ôïı Æëåıñéïý. ˘ıìþíåôå üëÆ ôÆ ıëéŒÜ óå ìßÆ
ìÆëÆŒÞ æýìç. `öÞóôå ôç æýìç óå ÝíÆ æåóôü
ìÝñïò ìÝ÷ñé íÆ äéðëÆóéÆóôåß óôï ýłïò.
ˆéÆ ôç ãÝìéóç ÆíÆŒÆôÝłôå üëÆ ôÆ óıóôÆôéŒÜ
ìÆæß. ×øñßóôå ôç æýìç óå ôñßÆ ßóÆ ìÝñç ŒÆé
öôéÜîôå ôñßÆ ìÆŒñüóôåíÆ ïñŁïãþíéÆ.
`ðëþóôå ôï ÝíÆ ôñßôï ôçò ãÝìéóçò óå ŒÜŁå
ïñŁïãþíéï ŒÆé ôıëßîôå ôÆ.
ÐëÝîôå ìåôÆîý ôïıò ôÆ ôñßÆ ŒïììÜôéÆ ôçò
æýìçò. `ëåßłôå ôçí åðéöÜíåéÆ ìå ÝíÆ ìßãìÆ
Æðü ŒñüŒï Æıãïý ŒÆé ãÜëÆ ŒÆé ðÆóðÆëßóôå ìå
ôÆ ôñéììÝíÆ ÆìýãäÆëÆ.
– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 55 ëåðôÜ
– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3
ÊÝéê ÓôñïããõëÞò Öüñìáò
ÕëéŒÜ:
• 500 g Æëåýñé
• 1 öÆŒåëÜŒé îçñÞ ìÆãéÜ
• 80 g æÜ÷Æñç Ü÷íç
• 150 g âïýôıñï
• 3 ÆıãÜ
Comments to this Manuals