Electrolux EOB98001X Recipe Book download pdf (Page 22)

22 electrolux

ˆéÆ ôç ãÝìéóç:

• 1 ŒåöÜëé Üóðñï ëÜ÷Æíï

• 50 g ìðÝéŒïí

• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ìÆãåéñéŒü ëßðïò

• `ëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï

• 3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò

• 2 ÆıãÜ

¢ëëÆ:

• ËÆìÆñßíÆ ìå ÷Æñôß łçóßìÆôïò

¯ŒôÝëåóç:

˘ıìþóôå ôï Æëåýñé, ôï âïýôıñï, ôçí ÜðÆ÷ç

ŒñÝìÆ ŒÆé ëßãï ÆëÜôé ŒÆé ÆöÞóôå ôç æýìç íÆ

Œñıþóåé.

˚üłôå ôï ëÜ ÷ Æí ï ó å ë å ðô Ýò ëø ñß ä åò . ˚üłôå óå

Œýâïıò ôï ìðÝéŒïí ŒÆé łÞóôå ôï óôï ìÆãåéñéŒü

ëßðïò. ÐñïóŁÝóôå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé óïôÜñåôÝ ôï

åëÆöñÜ. ´Üëôå ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé

ìïó÷ïŒÜñıäï, ðñïóŁÝóôå ôçí ŒñÝìÆ

ãÜëÆŒôïò.

Óıíå÷ßóôå íÆ óïôÜñåôå ìÝ÷ñé íÆ åîÆôìéóôïýí

üëÆ ôÆ ıãñÜ.

´ñÜóôå ôÆ ÆıãÜ óöé÷ôÜ, ÆöÞóôå ôÆ íÆ

Œñıþóïıí ŒÆé ìåôÜ Œüłôå ôÆ óå Œýâïıò,

ÆíÆŒÆôÝłôå ôÆ ìå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé ÆöÞóôå íÆ

Œñıþóïıí.

`íïßîôå ôç æýìç ŒÆé Œüłôå Æðü ÆıôÞ ŒýŒëïıò

ìå äéÜìåôñï 8 cm.

´Üëôå ôç ãÝìéóç óôï ŒÝíôñï ŒÆé ôıëßîôå. Ìå

ÝíÆ ðéñïýíé ðéÝóôå ôéò ÜŒñåò.

´Üëôå ôéò ðéñüãåò óôï ôÆłß ðïı Ý÷åôå óôñþóåé

ìå ÷Æñôß, ŒÆé Æëåßł

ôå ìå ôïí ŒñüŒï Æıãïý

– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 20 ëåðôÜ

– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3

ˆÜóôñÆ/ÙãŒñÆôÝí

ËáæÜíéá

ˆéÆ ôç óÜëôóÆ ŒñÝÆôïò:

• 100 g ðÆíôóÝôÆ

• 1 Œñåììýäé

• 1 ŒÆñüôï

• 100 g óÝëéíï

• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò åëÆéüëÆäï

• 400 g ÆíÜìéŒôï ŒéìÜ

• 100 ml æøìüò ŒñÝÆôïò

• 1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ łéëïŒïììÝíåò

íôïìÜôåò (ðåñ. 400 g)

• ñßãÆíç, ŁıìÜñé, ÆëÜôé ŒÆé ðéðÝñé

ˆéÆ ôçí ìðåóÆìÝë:

• 75 g âïýôıñï

• 50 g Æëåýñé

• 500 ml ãÜëÆ

• ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï

ˇëïŒëÞñøóç ìå:

• 3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò âïýôıñï

• 250 g ðñÜóéíÆ öýëëÆ ëÆæÜíéÆ

• 50 g ðÆñìåæÜíÆ, ôñéììÝíç

• 50 g ôıñß ÝìåíôÆë, ôñéììÝíï

¯ŒôÝëåóç:

`öÆéñÝóôå Æðü ôçí ðÆíôóÝôÆ ôï ŒüŒÆëï ŒÆé

ôï ëßðïò ŒÆé Œüłôå óå ìéŒñïýò Œýâïıò.

˚ÆŁÆñßóôå ôï Œñåììýäé ŒÆé ôï ŒÆñüôï,

ðëýíåôå ôï óÝëéíï. ˚üłôå üëÆ ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ óå

ìéŒñïýò Œýâïıò.

˘åóôÜíåôå ôï ëÜäé óå ìßÆ ŒÆôóÆñüëÆ, ŒÆé

ôóéãÆñßóôå ôçí ðÆíôóÝôÆ ìå ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ

ÆíÆŒÆôåýïíôÆò óıíå÷þò.

ÐñïóŁÝôåôå ëßãï-ëßãï ôïí ŒéìÜ, ÆíÆŒÆôåýåôå

óıíå÷þò ŒÆé óâÞíåôå ìå ôï æøìü ŒñÝÆôïò.

ÐñïóŁÝóôå óôï ŒïŒŒéíéóôü ŒñÝÆò ìå ôïí

ðïëôü íôïìÜôÆò, ôÆ ìðÆ÷ÆñéŒÜ, ôï ÆëÜôé ŒÆé

ôï ðéðÝñé, óŒåðÜóôå ŒÆé âñÜóôå ãéÆ 30 ëåðôÜ

ðåñßðïı óå óéãÆíÞ öøôéÜ.

¯ôïéìÜóôå ôç ìðåóÆìÝë: Ëéþóôå ôï âïýôıñï

óå ìßÆ ŒÆôóÆñüëÆ, ðñïóŁÝóôå ôï Æëåýñé ŒÆé

ÆíÆŒÆôÝłôå óıíå÷þò ìÝ÷ñé ôï ìßãìÆ íÆ ðÜñåé

ÝíÆ Ýíôïíï Œßôñéíï ÷ñþìÆ. ÐñïóŁÝóôå ôï

ãÜëÆ ÆíÆŒÆôåýïíôÆò óıíå÷þò.

ÐñïóŁÝóôå óôç óÜëôóÆ ôï ÆëÜôé, ôï ðéðÝñé, ôï

ìïó÷ïŒÜñıäï ŒÆé âñÜóôå ãéÆ äÝŒÆ ëåðôÜ

÷øñßò ôï ŒÆðÜŒé.

`ëåßłôå ìå 1 ŒïıôÜëé ôçò óïýðÆò âïýôıñï

ÝíÆ ìåãÜëï ôåôñÜãøíï ôÆłß. Óôñþóôå óôï

ôÆłß åíÆëëÜî ôÆ öýëëÆ æıìÆñéŒþí, ôç óÜëôóÆ

ìå ôï ŒñÝÆò, ôç ìðåóÆìÝë ŒÆé ôï ôñéììÝíï

ŒÆóÝñé. ˙ ôåëåıôÆßÆ óôñþóç ŁÆ ðñÝðåé íÆ

åßíÆé ç ìðåóÆìÝë ìå ôï ôñéììÝíï ŒÆóÝñé.

ÔÝëïò, ñß÷íåôå ôï ıðüëïéðï âïýôıñï óå ìéŒñÜ

ŒïììÆôÜŒéÆ åðÜíø Æðü ôç ìðåóÆìÝë.

– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 55 ëåðôÜ

– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 1

– ÐñïóŁÞŒç íåñïý ìÝóø äï÷åßïı íåñïý:

350 ml

Êáííåëüíéá

ˆéÆ ôç ãÝìéóç:

• 50 g Œñåììýäé, łéëïŒïììÝíï

• 30 g âïýôıñï

• 350 g óðÆíÜŒé, łéëïŒïììÝíï

• 100 g Creme fraiche

• 200 g öñÝóŒï óïëïìü, ŒïììÝíï óå

Œýâïıò

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98001X Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98001X