Electrolux EOB98851AX Recipe Book download pdf (Page 19)

дно було покрито карамеллю. Налити

в каструлю молоко, розкрити стручок

ванілі, ножем витягнути зернята і

додати їх до молока. Нагріти молоко

до 90 °C (не до кипіння). Змішати яйця

та яєчний жовток із 100 г цукру. (Не до

утворення крему.) Повільно додати

тепле молоко до суміші яєць із цукром.

Покласти на тарілки.

• Час у приладі: 40 хв

• Рівень полички: 3

• Додати 500 мл води у лоток для

води

7.2 Кокосовий пудинг

Інгредієнти:

• 250 мл молока

• 370 г кокосового молока

• 6 яєць

• 120 г цукру

• 1 банка манго, без рідини,

перетерте в пюре

Інше:

• 6 маленьких ємностей для пудингу

Спосіб приготування:

Змішати молоко та кокосове молоко.

Збити яйця й цукор і додати в кокосове

молоко. Налити суміш до маленьких

ємностей для пудингу. Після

приготування перевернути і

прикрасити манго.

• Час у приладі: 40 хв

• Рівень полички: 3

• Додати 500 мл води у лоток для

води

7.3 Торт Капучіно

Для тіста:

• 100 г розм’якшеного масла

• 90 г цукру

• 2 яєчні жовтки

• сім’я ванільного стручка

• 2 столові ложки розчинної кави

(розчиненої в 50 мл гарячої води)

• 2 яєчні білки

• 50 г борошна

• 50 г крохмалю

• 1/2 чайної ложки розпушувача

Для соусу:

• 250 мл апельсинового соку

• 50 г цукру

• 1 щіпка кориці

• 20 мл апельсинового лікеру

Останній штрих:

• 200 мл збитих вершків, щоб

прикрасити

Інше:

• 6 маленьких тарілок або чашок,

змазаних маслом

Спосіб приготування:

Збити масло, цукор, яєчні жовтки, сім’я

ванільного стручка та додати до

розчиненої кави. Збити яєчні білки.

Просіяти борошно, кукурудзяний

крохмаль і розпушувач, додати до

суміші шарами разом із яєчними

білками, перемішати. Викласти суміш у

маленькі тарілки або чашки, змащені

маслом.

• Час у приладі: 40 хв

• Рівень полички: 2

• Додати 600 мл води у лоток для

води

Після випікання:

Додати апельсиновий сік, цукор,

корицю та апельсиновий лікер у

каструлю і довести на плиті до стану

сиропу. Після цього викласти теплі

тістечка на десертну тарілку,

прикрасити соусом і кремом.

7.4 Вишневий пиріг

Інгредієнти:

• 500 г хліба

• 750 мл молока

• 1 щіпка солі

• 80 г цукру

• 4 яйця

• 2 банки кислих вишень

• 50 г масла

Інше:

• Змащене деко для випічки

Спосіб приготування:

Розрізати хліб на шматки. Змішати

молоко, сіль, цукор і яйця та налити цю

суміш на хліб, після цього перемішати

та дочекатися, доки воно не

УКРАЇНСЬКА 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98851AX Recipe Book Page 19

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98851AX