Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 35)

• Na blachę do pieczenia ciasta wlać

około 1/2 litra wody, aby zapewnić

wystarczający poziom wilgotności w

piekarniku.

• Gdy płyn w słoikach zacznie lekko

wrzeć (po około 35-60 minutach w

słoikach jednolitrowych), należy

wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć

temperaturę do 100°C (patrz tabela).

Owoce jagodowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Truskawki / Jagody

leśne / Maliny /

Dojrzały agrest

160 - 170 35 - 45 -

Owoce pestkowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Gruszki / Pigwy /

Śliwki

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Warzywa

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Marchew

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Ogórki 160 - 170 50 - 60 -

Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kalarepa / Groch /

Szparagi

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu.

11.17 Suszenie

• Zakryć blachy pergaminem lub

papierem śniadaniowym.

• Aby uzyskać lepszy rezultat, można

zatrzymać proces w połowie czasu

suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić

na jedną noc w celu dokończenia

suszenia.

Warzywa

Produkt Temperatura

(°C)

Czas (godz.) Poziom piekarnika

1 poziom 2 poziomy

Fasola 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papryka 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

POLSKI 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments