Electrolux EOC5851AOX User Manual Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Полийте великі шматки м'яса та птиці їхнім
соком декілька разів під час смаження. Зав‐
дяки цьому досягається кращий результат
при смаженні.
Прилад можна вимкнути приблизно за 10
хвилин до завершення часу смаження, так
щоб скористатися залишковим теплом.
11.10 Смаження з турбо-грилем
Яловичина
Тип м’яса Кількість
Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температу‐
ра (°C)
Час (хв.)
Тушковане
м’ясо
1 - 1,5 кг
Традиційне
приготуван‐
ня
1 230 120 - 150
Ростбіф чи фі‐
ле: непросма‐
жено
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбіф чи фі‐
ле: помірне
просмаження
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
180 - 190
1)
6 - 8
Ростбіф чи фі‐
ле: добре про‐
смажено
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Попередньо прогрійте духовку
Свинина
Тип м’яса Кількість
Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температу‐
ра (°C)
Час (хв.)
Лопатка /
ошийок / окіст
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Відбивна / Ре‐
берця
1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 170 - 180 60 - 90
М'ясні хлібці 750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 160 - 170 50 - 60
Свиняча ніжка
(попередньо
проварена)
750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (хв.)
Запечена те‐
лятина
1 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Теляча ніжка 1,5 - 2 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150
28
www.electrolux.com
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments