Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 52)

52 electrolux nurodymai, lentelės ir patarimai

Kepimas žemoje temperatūroje

Orkaitės funkcija: Kepimas

žemoje temp.

Naudojant orkaitės funkcijąKepimas

žemoje temp. , kepsniai

paruošiami itin minkšti ir sultingi.

Kepimas žemoje temp.

rekomenduojame ruošiant minkštą,

liesą žuvį ir mėsą.

Kepimas žemoje temp. netinka

ruošiant, pvz., mėsos troškinius arba

riebios kiaulienos kepsnius.

Orkaitė įkaitinama iki iš anksto

nustatytos temperatūros. Pasiekus

šią temperatūrą, pasigirsta signalas.

Tuomet orkaitė automatiškai

persijungia į žemesnės temperatūros

režimą, tinkamą toliau kepti.

Dėmesio: Kepdami įdėkite riebalų

filtrą!

Naudodami orkaitės funkciją

Kepimas žemoje temp. visada

kepkite neuždengtą mėsą.

1. Mėsą pakepkite labai karštoje

keptuvėje.

2. Įdėkite ją į kepsnių kepimo padėklą

arba tiesiai ant grotelių ir po apačia

įstumkite vieną kepimo padėklą.

3. Įstumkite į orkaitę. Nustatykite

orkaitės funkciją Kepimas žemoje

temp. , jeigu reikia,

pakeiskite temperatūrą ir

baikite kepti (žr. lentelę).

Kepimo žemoje temperatūroje

lentelė

Kepinio ar pyrago

rūšis

Svoris

g

Tempera tūro

s nustatymas

Kepimoly

gis

Bendras

laikas

min.

Jautienos kepsnys 10001500 120 1 90110

Jautienos filė 10001500

120

3 90110

Veršienos kepsnys 10001500

120

1 100120

Kepsniai 200  300 120 3 2030

(Prieš kepdami mėsą ją dar pakepinkite keptuvėje)

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments