Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 23)

Таблица за печене

Печене върху едно ниво

Вид на печивата Функция на фурната Из‐

ползва‐

но ни‐

во

Темпера‐

тура °C

Време, ча‐

са: мин.

Сладкиши във форми

Кекс в кръгла форма или

кекс във форма на венец

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 160-170 0:50-1:10

Пясъчен сладкиш/кралски

сладкиш

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 150-170 1:10-1:30

Бисквитена торта Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 160-180 0:25-0:40

Блат от леко тесто Влажен горещ въз‐

дух

2

170-190

1)

0:10-0:25

Блат от бъркано тесто Влажен горещ въз‐

дух

2 150-170 0:20-0:25

Покрита ябълкова торта Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 160-180 0:50-1:00

Ябълков пай (2 форми

диам. 20 см, изместени по

диагонал)

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 180-190 1:05-1:20

Пикантна торта (напр. Киш

лорен)

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

2 170-190 0:30-1:10

Торта с извара Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 160-180 1:00-1:30

Печива върху тави

Козунак плетен/във форма

на венец

Влажен горещ въз‐

дух

1 160-180 0:30-0:40

Коледен кейк Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 160-180 0:40-1:00

Хляб (ръжен хляб) Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

1 180-200 0:45-0:60

Бухти/еклери Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

2 170-190 0:30-0:40

Бисквитено руло Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

2

200-220

1)

0:08-0:15

Сладкиш от маслено тесто

с поръсени капки от тестото

сух

Влажен горещ въз‐

дух

2 160-180 0:20-0:40

Маслен/захарен сладкиш Влажен горещ въз‐

дух

2

180-200

1)

0:15-0:30

Плодов сладкиш (върху те‐

сто с мая/бъркано тесто)

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

2 160-180 0:25-0:50

Плодов сладкиш върху ле‐

ко тесто

Горещ въздух с кръ‐

гови нагреватели

2 170-190 0:40-1:20

electrolux 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments