Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 34)

минути, през това време го удряйте 3 пъ‐

ти.

Продукти за доматения сос:

• 2 консерви белени, нарязани на ситно

домати (800 г)

• 100 г лук, фино накълцан

• 2 скилидки чесън, фино накълцани

• Сол, черен пипер, риган или подправ‐

ка за пица

Приготвяне на доматения сос:

Смесете лука, чесъна и подправките за‐

едно с доматите и оставете да изври теч‐

ността, докато се получи гъст сос. Оста‐

вете да се охлади.

Продукти за гарнирането:

600 г сирене за пица (фета), грубо над‐

робено, на пица по 150 г

Гарнитури 400 г:

Шунка, салами, гъби, кубчета сланина,

сардели, на пица по 100 г

Приготвяне:

Разпределете тестото на 4 порции,

оформете ги кръгли и ги разточете с мно‐

го брашно на около 3-4 мм дебели кръ‐

гли парчета. Тестените кръгове намаже‐

те със студен доматен сос, около 1 см

покрая оставете свободни. Покрийте с

желаните гарнитури и посипете отгоре

сирене за пица.

Печене с предварително нагряване

230°C

Настройка Използвано ниво

P 8 ПИЦА 3

Продължителност Доливане на вода

през чекмеджето

за вода

25 мин. ---

КИШ ЛОРЕН

Продукти за тестото:

250 г брашно от тип 405

125 г масло

60 мл вода

1 чаена лъжичка сол

малко черен пипер и индийско орехче

Подготовка:

Смесете помежду им брашното, маслото

и солта, долейте вода и за кратко време

ги замесе на тесто.

Оставете тестото в хладилника да се ох‐

лади 1час.

Продукти за гарнирането:

• 100 мл прясно мляко

• 150 мл подквасена сметана

•2 яйца

• 150 г грюер или ементал, настъргани

• 150 г шарена сланина нетлъста, на

кубчета

• 150 г лук, нарязан на кубчета

• Черен пипер, индийско орехче

Приготвяне:

Леко задушете сланината и лука.

Разбивайте с бъркалка добре заедно

прясното мляко, сметаната, яйцата и

подправките, накрая размесете към тях

кашкавала.

Приготвяне:

Разточете тестото и го поставете в до‐

бре намаслена гладка форма за торта (ш

28 см). Отгоре разпределете равномер‐

но шарената сланина и лука и изсипете

върху тях заливката.

Настройка Използвано ниво

P 9 КИШ ЛОРЕН 3

Продължителност Доливане на вода

през чекмеджето

за вода

35 мин. ---

ПИЛЕ 1200 Г

Продукти:

• 1 пиле (1000 - 1200 г)

• 2 супени лъжици фастъчено олио

• Сол, черен пипер, червен пипер, къри

Приготвяне:

Измийте пилето и го подсушете с кух‐

ненска хартия.

Смесете подправките с олиото и нама‐

жете равномерно пилето отвътре и от‐

вън със сместа.

След това поставете пилето с гърдите

надолу в огнеупорна форма или стъкле‐

на форма с вложка с отвори (специална

принадлежност).

След около 25 минути обърнете пилето.

След първия сигнален тон (около 50

мин.) проверете състоянието на приго‐

твяне. Ако е необходимо, оставете да и з‐

тече останалото време за печене до вто‐

рия сигнален тон (около 60 мин.).

Настройка Използвано ниво

P 10 ПИЛЕ 1200 Г 2

34 electrolux

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X