Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐
cija
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas
(min.)
Kiaulės koja
(apvirta)
750 g–1 kg Terminis kepin‐
tuvas
1 150 – 170 90 – 120
Veršiena
Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐
cija
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Kepta veršie‐
na
1 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 160 – 180 90 – 120
Veršienos
kulninė
1,5–2 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 160 – 180 120 – 150
Aviena
Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐
cija
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas
(min.)
Ėriuko koja,
kepta aviena
1–1,5 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 150 – 170 100 – 120
Avienos nuga‐
rinė
1–1,5 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 160 – 180 40 – 60
Žvėriena
Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐
cija
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas
(min.)
Kiškio nugari‐
nė, kiškio kul‐
šelė
1)
iki 1 kg Apatinis+vir‐
šutinis kaitini‐
mas
1 230 30 – 40
Elnienos nuga‐
rinė
1,5–2 kg Apatinis+vir‐
šutinis kaitini‐
mas
1 210 – 220 35 – 40
Elnienos šlau‐
nis
1,5–2 kg Apatinis+vir‐
šutinis kaitini‐
mas
1 180 – 200 60 – 90
Paukštiena
Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės
funkcija
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas
(min.)
Viščiukas, jau‐
niklis viščiukas
200–250
g porcija
Terminis ke‐
pintuvas
1 200 – 220 30 – 50
Pusė viščiuko 400–500
g porcija
Terminis ke‐
pintuvas
1 190 – 210 35 – 50
Vištiena gaba‐
lais
1–1,5 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 190 – 210 50 – 70
Antis 1,5–2 kg Terminis ke‐
pintuvas
1 180 – 200 80 – 100
26
www.electrolux.com
Comments to this Manuals