Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 38)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1

Tattarileipä 190 - 210 50 - 70 1

Ruisleipä 180 - 200 50 - 70 1

Täysjyväleipä 170 - 190 60 - 90 1

11.24 Paistolämpömittarin taulukko

Naudanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)

Kylkipaisti / filee: puoliraaka 45 - 50

Kylkipaisti / filee: puolikypsä 60 - 65

Kylkipaisti / filee: kypsä 70 - 75

Porsaanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)

Porsaan lapapaisti / kinkku / selkäpaisti 80 - 82

Kyljys (selkä) / kassler 75 - 80

Lihamureke 75 - 80

Vasikanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)

Vasikanpaisti 75 - 80

Vasikanreisi 85 - 90

Lammas

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)

Lampaanviulu 80 - 85

Lampaanselkä 80 - 85

Lammaspaisti / Lampaanreisi 70 - 75

Riista

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)

Jäniksenselkä 70 - 75

Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75

Jänis, kokonainen 70 - 75

Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments