Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 19)

Aluaturi

Puteţi utiliza această funcţie automată pentru ori‐

ce reţetă de aluat pufos. Oferă un mediu bun

pentru creşterea aluatului. Puneţi aluatul într-un

vas suficient de mare pentru creştere şi acoperi‐

ţi-l cu un prosop ud sau cu o folie din plastic. In‐

troduceţi un raft metalic pe nivelul unu şi aşezaţi

vasul pe acesta. Închideţi uşa şi setaţi funcţia de

creştere a aluatului. Setaţi durata necesară.

11.2 Gătirea cu abur

Vesela pentru gătirea cu abur

• Utilizaţi numai veselă rezistentă la căldură şi

la coroziune.

Vasele de gătit din oţel cromat sunt de aseme‐

nea acceptabile (vezi accesorii speciale).

Nivelurile cuptorului

• În tabelele de mai jos puteţi găsi nivelurile co‐

recte pentru cuptor. Număraţi nivelurile cupto‐

rului de jos în sus.

Note generale

• Când gătiţi pentru mai mult de 30 de minute

sau când gătiţi cantităţi mari de mâncare,

adăugaţi apă dacă este cazul.

• Puneţi mâncarea în recipientele de gătit adec‐

vate pe rafturi. Păstraţi distanţă între rafturi

pentru a lăsa aburul să ajungă la fiecare mân‐

care.

• În cazul în care nu utilizaţi cuptorul pentru mai

mult timp, îndepărtaţi apa din recipientul de

apă, racordurile furtunurilor de apă şi instalaţia

de producere a aburului (vezi capitolul „Îngriji‐

rea şi curăţarea”).

Precizare cu privire la tabelele pentru gătirea la

abur

• Tabelele conţin date pentru felurile de mânca‐

re tipice.

Temperatura şi durata au rol consultativ şi de‐

pind de compoziţia, dimensiunea, cantitatea ali‐

mentelor şi a veselei.

Utilizaţi o reţetă similară dacă nu găsiţi setările

pentru reţeta dvs.

Începeţi gătitul cu cuptorul rece dacă datele din

tabele nu conţin alte indicaţii.

Creşteţi cantitatea de apă pentru orez la raportul

1 : 1,5 - 1 : 2 contrar specificaţiilor din tabel.

11.3 Tabelul apei cu abur

Apa din sertarul pentru apă în ml

Durata

în minute.

300 15 - 20

600 30 - 40

800 50 - 60

Duratele au rol exclusiv consultativ

11.4 Aer cald şi Gatire cu abur în

succesiune

• Puteţi găti carne, legume şi garnituri una după

alta combinând funcţiile. Toate componentele

vor fi gata pentru a fi servite în acelaşi timp.

• Folosind funcţia Aer cald pentru prăjirea ini‐

ţială a preparatului.

• Puneţi legumele pregătite şi restul garniturii în

vase speciale pentru cuptor. Puneţi în cuptor

împreună cu friptura.

• Răciţi cuptorul până la o temperatură de apro‐

ximativ 80 °C. Pentru a răci aparatul mai rapid

deschideţi uşa cuptorul la prima poziţie pentru

aproximativ 15 minute.

• Porniţi funcţia Gatire cu abur şi gătiţi totul pen‐

tru a fi gata împreună.

Cantitatea maximă de apă este de 650

ml.

11.5 Tabele pentru Gatire cu abur

AVERTIZARE

Nu deschideţi uşa aparatului când func‐

ţia este activă. Risc de arsuri.

Funcţia este adecvată pentru toate tipurile de ali‐

mente - proaspete şi congelate. Legume, carne,

peşte, paste făinoase, orez, porumb, griş şi ouă

pot fi preparate, încălzite, decongelate, opărite

sau bătute.

Gătirea de meniuri: Puteţi pregăti un set complet

în acelaşi timp. Pentru a evita mâncărurile

nefăcute sau arse, alegeţi unele care să necesite

durate de coacere similare. Folosiţi cea mai ma‐

ROMÂNA 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 19

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVYP9841AX