Electrolux EMS17306OW User Manual Page 57

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 132
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 56
SVENSKA
57
Räkor med chili
1. Skölj korna. Dela varje räka i två till tre bitar.
gg räkorna i en skål och tillsätt vinet. Lägg
locket och t marinera.
2. ll av vinet från räkorna och panera dem i
majsmjöl.
3. Blanda olja, gräslök, chili och ingersbitar i
en skål, lägg locket och låt det koka.
2 min. 800 W.
4. Tillsättkorna. Krydda med sojasås, socker
och vinäger. r om, gg på locket och t
koka.
3–5 min. 800 W.
t si ca 2 min. efter tillagningen.
Redskap: Skål med lock (1 l)
Skål med lock (2 l)
240 g skaladekor
50 ml vitt vin
200 g hackad gräslök
2 hackade chilifrukter utan kärnor
20 g rsk hackad ingefära
1 msk majsmjöl
2msk vegetabilisk olja
1
1
/
2
msk sojasås
1 msk socker
1 msk vinäger
Kalvstuvning från zürich
1. Skär kalvköttet i strimlor.
2. Smörj formen med smöret. gg i köttet och
ken, täck över och tillaga. Rör om en gång
under tillagningen.
7-10 min. 800 W
3. Tillsätt det vita vinet, brunfärgaren och
grädden. Rör om,ck över och fortsätt
tillagningen. r om då och då.
4-5 min. 800 W
4. r om blandningen efter tillagningen och låt
stå i cirka 5 minuter. Garnera med persilja.
Redskap: Form med lock (2 l)
600 g kalvfilé
10 g smör eller margarin
50 g k, finhackad
100 ml vitt vin
kryddad brunrgare till cirka ½ l sky
300 ml grädde
1 msk persilja, hackad
Fylld skinka
1. Blanda spenaten med osten och färskosten,
och krydda efter smak.
2. gg en matsked med fyllning varje
skinkskiva och rulla ihop dem. st skinkan
med en tsticka.
3. r en béchamelsås: ll vattnet och
grädden i en sl och värm upp.
3-4 min. 800 W
Blanda mlet och smöret till en redning,
tillsätt redningen till vätskan och vispa tills den
har lösts upp. Täck över och tillaga tills såsen
har tjocknat.
1 min. 800 W
r om och smaka av.
4. ll såsen i den smorda formen, lägg de
fyllda skinkrullarna sen och tillaga under
lock.
6-9 min. 800 W
5-7 min.
Dubbelgrill
(400 W)
t maten stå i cirka 5 minuter efter
tillagningen.
Redskap: Skål med lock (2 l)
Oval grangform (ca 26 cm ng)
125 g bladspenat, hackad
125 g färskost, 20 % fettinnehåll
40 g Emmentalost, riven
peppar, paprika
6 skivor kokt skinka (300 g)
125 ml water
125 ml grädde
20 g mjöl
20 g smör eller margarin
10 g smör eller margarin för att smörja
formen
2. Swedish CG_Electrolux Step B 14/01/2015 12:35 Page 57
Page view 56
1 ... 56 57 58 ... 132

Comments to this Manuals

No comments