Plat Bac (Gas‐
tronorm)
Quantité
(g)
Positions
des
grilles
Tempér‐
ature
(°C)
Durée
(min)
Commen‐
taires
Brocolis
1)
1 x 1/2 per‐
foré
300 3 99 13 - 15 Placez le
plateau de
cuisson sur
le premier
gradin.
Brocolis
1)
2 x 1/2 per‐
foré
2 x 300 2 et 4 99 13 - 15 Placez le
plateau de
cuisson sur
le premier
gradin.
Brocolis
1)
1 x 1/2 per‐
foré
max. 3 99 15 - 18 Placez le
plateau de
cuisson sur
le premier
gradin.
Petits pois
surgelés
2 x 1/2 per‐
foré
2 x 1 300 2 et 4 99 Jusqu'à
ce que
la tem‐
pérature
du point
le plus
froid at‐
teigne
85 °C.
Placez le
plateau de
cuisson sur
le premier
gradin.
1)
Préchauffez le four pendant 5 minutes.
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
12.1 Remarques concernant
l'entretien
• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse tiède.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
• Pour nettoyer le fond en cas de dépôt
de calcaire, utilisez des gouttes de
vinaigre.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisses ou d'autres résidus
alimentaires peut provoquer un
incendie. Ce risque est élevé pour la
lèchefrite.
• En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour
four.
• Après chaque utilisation, lavez tous
les accessoires et séchez-les. Utilisez
un chiffon doux additionné d'eau
savonneuse tiède.
• Si vous avez des accessoires anti-
adhérents, ne les nettoyez pas avec
des produits agressifs, des objets
pointus ni au lave-vaisselle. Cela
risque d'endommager le revêtement
anti-adhésif.
FRANÇAIS 65
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