Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 18)

• 70 g цели излупени бадеми

Друго:

• Црн правоаголен плех за печење со

дијаметар од 24 cm со калап што се

отвора

• Маргарин за подмачкување

• Лебни трошки за обложување на

плехот

Метод:

Ставете путер, шеќер, ванилин шеќер

и сол во чинија за матење и изматете

ги заедно. Додавајте ги јајцата едно по

едно и повторно изматете ја

мешавината. Додајте го брашното

помешано со прашокот за печво во

пенестата мешавина и измешајте.

Измешајте го и овошјето во

мешавината. Ставете ја мешавината

во подготвениот плех и подигнете ја

мешавината малку погоре кај работ

отколку во средината. Украсете ги

работ и средината на колачот со

целите излупени бадеми. Ставете го

колачот во рерната.

• Време во апаратот (мин): 100

• Ниво на решетка: 1

7.10 Овошен колач:

Состојки за тестото:

• 200 g брашно

• 1 прстофат сол

• 125 g путер

• 1 јајце

• 50 g шеќер

• 50 ml студена вода

Состојки за филот:

• Сезонско овошје (400 g јаболка,

праски, вишни и сл.)

• 90 g мелени бадеми

• 2 јајца

• 100 g шеќер

• 90 g омекнат путер

Друго:

• Тркалезен плех со пречник 28 cm

со брановидни страни, подмачкан

Метод:

Просејте го брашното во сад за

матење и во него додајте сол и путер

исечен на мали парчиња. Потоа

додајте ги јајцата, шеќерот и

студената вода и замесете тесто.

Ладете го тестото 2 часа во

фрижидер. Расукајте го изладеното

тесто и ставете го во подмачканиот

плех и избодете го со вилушка.

Исчистете го овошјето, отстранете ги

семките и лушпите и наредете го во

мали парчиња врз тестото. Ставете ги

мелените бадеми, јајцата, шеќерот и

омекнатиот путер во сад за матење и

изматете ги заедно. Потоа смесата

ставете ја врз овошјето и израмнете.

• Време во апаратот (мин): 50

• Ниво на решетка: 1

7.11 Пита со козјо сирење:

Состојки за тестото:

• 125 g брашно

• 60 ml маслиново масло

• 1 прстофат сол

• 3 - 4 супени лажици ладна вода

Состојки за преливот:

• 1 супена лажица маслиново масло

• 2 главички кромид

• сол и црн пипер

• 1 кафена лажичка сечкана мајчина

душичка

• 125 g рикота

• 100 g козјо сирење

• 2 супени лажици маслинки

• 1 јајце

• 60 ml слатка павлака

Друго:

• Црн плех за печење, подмачкан, со

дијаметар од 28 cm

Метод:

Ставете ги брашното, маслиновото

масло и солта во сад за матење и

мешајте ги додека смесата не заличи

на лебни трошки. Додајте вода и

измесете тесто. Оставете го тестото

да стои во фрижидер неколку часови.

Потоа развлечете го тестото и ставете

го во подмачканиот црн плех за

печење. Избодете го дното со

вилушка. Во тавче ставете 1 супена

лажица маслиново мало. Излупете го

кромидот, исечете го на тенки резанки

и покриен динстајте го на масло околу

30 минути. Зачинете со сол и црн

пипер и ставете 1/2 кафена лажичка

сечкан магдонос. Оставете го

кромидот малку да се излади, а потоа

www.electrolux.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX