Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 16)

16 electrolux

Glajui reikės:

• 50 g sviesto

• 150 g varškės sūrio

• 40 g gabalinio cukraus

• maltų lazdyno riešutų

Kita:

• Apskrita kepimo forma, 22 cm

skersmens, ištepta riebalais

Ruošimas:

Saulėgrąžų aliejų, rudąjį cukrų, kiaušinius

ir sirupą išmaišyti. Įmaišyti ir visus kitus

priedus tešlai.

Tešlą supilti į riebalais išteptą kepimo

formą.

– Kepimo orkaitėje trukmė: 55 min.

– Orkaitės pakopa: 3

Iškepus

Sviestą, varškės sūrį ir gabalinį cukrų

sumaišyti (jei reikia, įpilti truputį pieno).

Ištepti ataušusį pyragą, o ant viršaus

užbarstyti maltų lazdyno riešutų.

Migdolų pyragas

Tešlai reikės:

• 5 kiaušinių

•

200 g cukraus

• 100 g marcipanų

• 200 ml alyvuogių aliejaus

• 450 g miltų

• 1 šaukšto cinamono

• 1 pakelio kepimo miltelių

• 50 g kapotų pistacijų

• 125 g maltų baltųjų migdolų

• 300 ml pieno

Glajui reikės:

• 200 g abrikosų džemo

• 5 šaukštų cukraus pudros

• 1 arbatinio šaukštelio cinamono

• 2 šaukštų šilto vandens

• Supjaustytų migdolų

Kita:

• Kepimo forma 28 cm

Ruošimas:

Kiaušinius, cukrų ir marcipanus plakti 5

min., paskui lėtai supilti alyvuogių aliejų.

Miltus, cinamoną ir kepimo miltelius

persijoti kartu, tada įmaišyti kapotas

pistacijas ir sumaltus migdolus. Paskui

kartu su pienu išmaišyti kiaušinių masėje.

Supilti į kepimo formą. Jos dugnas turi būti

pabarstytas tarkuotais džiūvėsėliais.

– Kepimo orkaitėje trukmė: 70 min.

–

Orkaitės pakopa: 3

Iškepus

Užvirinti abrikosų džemą ir teptuku ištepti

pyragą; paskui palaukti, kol atvės

Išmaišyti cukraus pudrą, cinamoną ir šiltą

vandenį; tada ištepti šiuo mišiniu pyragą.

Nedelsiant pyrago viršų apibarstyti

supjaustytais migdolais.

Prancūziškas vaisių tortas

Tešlai reikės:

• 200 g miltų

• Žiupsnelio druskos

• 125 g sviesto

• 1 kiaušinio

• 50 g cukraus

• 50 ml šalto vandens

Įdarui:

• Vaisių pagal metų laiką (obuolių,

persikų, vyšnių ir pan.)

• 90 g maltų migdolų

• 2 kiaušinių

• 100 g cukraus

• 90 g minkšto sviesto

Kita:

• Apkepo forma, 28 cm skersmens,

ištepta riebalais

Ruošimas:

Miltus išsijoti į dubenį, juose išmaišyti

druską ir sviestą. Tada įmušti kiaušinį,

supilti cukrų bei vanden

į ir išminkyti tešlą.

Padėti tešlą 2 valandoms į šaldytuvą.

Atšaldytą tešlą suploti ir, įdėjus į apkepo

formą, pabadyti šakute.

Vaisius nuvalyti, išimti sėkliukes ir

supjaustytus mažais gabalėliais sudėti į

tešlą. Sumaltus migdolus, kiaušinius,

cukrų bei minkštą sviestą sudėti į dubenį ir

gerai išmaišyti. Tada išdėti ant vaisių ir

sulyginti paviršių.

– Kepimo orkaitėje trukmė: 50 min.

– Orkaitės pakopa: 1

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments