Electrolux EOB9956XAX User Manual download pdf (Page 45)

11.11 Nemli Pişirme - Orta Nem

Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu

Çeşitli ekmek

türleri 500 -

1.000g

180 - 190 45 - 60 2

Küçük ekmekler 180 - 200 25 - 35 2

Paskalya çöreği 160 - 170 30 - 45 2

Tatlı mayalı ha‐

murdan yapılan

hamur işleri

170 - 180 20 - 35 2

Fırında pişen

tatlılar

160 - 180 45 - 60 2

Haşlama / ka‐

vurma et

140 - 150 100 - 140 2

Kaburga 140 - 150 75 - 100 2

Kızarmış balık fi‐

leto

170 - 180 25 - 40 2

Kızarmış balık 170 - 180 35 - 45 2

11.12 Nemli Pişirme - Düşük Nem

Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu

Keçi eti rosto,

1000 g

160 - 180 90 - 100 2

Rozbif 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2

Dana rosto,

1.000 g

180 80 - 90 2

Rosto, çiğ, 500

g

180 30 - 40 2

Füme keçi sırtı

600 - 1.000 g (2

saat suda bekle‐

tin)

160 - 180 60 - 70 2

Tavuk, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2

Ördek 1500 -

2.000 g

180 70 - 90 2

Kaz, 3000 g 170 130 - 170 1

Patates graten 160 - 170 50 - 60 2

Fırında makarna 170 - 190 40 - 50 2

TÜRKÇE 45

1 ... 44 45 46 ... 72

Comments to this Manuals

No comments