Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 42)

42 electrolux izmantošana, tabulas un padomi

Cepumu tabula

Cepšana vienā ievietošanas līmenī

Cepumu veids

Krāsns ar karsta gaisa plūsmu un

aplveida karsētājiem

Ievietošanas

līmenis

Temperatūra

°C

Laiks

Stundas:

min.

Cepumi formās

Veidnes kūkas vai kēkss 1 160170 0:501:10

Smilšu mīklas kūkaskēkss 1 150170 1:101:30

Biskvīta torte 1 160180 0:250:40

Smilšu mīklas tortes pamatne 2 170190 0:100:25

Kēksa mīklas tortes pamatne 2 150170 0:200:25

Pārklāta ābolutorte 1 160180 0:501:00

Ābolu kūka (2formasŲ20cm,

diagonāli izvietotas)

1 180190 1:051:20

Pikantā torte

(piemēram, Quiche Lorraine)

2 170190 0:301:10

Siera torte 1 160180 1:001:30

Plāts cepumi

Pītā bulcia no rauga mīklas 1 160180 0:300:40

Ziemassvētku rauši 1 160180 0:401:00

Maize (rudzu maize) 1 180200 0:450:60

Vējkūkas/eklēra kūkas 2 170190 0:300:40

Biskvīta rulete 2 200220

1)

0:080:15

Drumstalu maizesausa 2 160180 0:200:40

Sviesta/cukurakūkas 2 170190

1)

0:150:30

Augu kūkas

(ar rauga /kēksa mīklu)

2 160180 0:250:50

Augu kūkas ar smilšu mīklu 2 170190 0:401:20

Plāts kūkas ar jūtīgiem

pārklājumiem

( piemēram, biezpiens, krējums,

rauga plāts kūkas ar pudia

pildījumu un mandeu, cukura un

sviesta pārklājumu)

2 150170 0:401:20

Pica (ar daudzām piedevām) 2 190210

1)

0:200:40

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments