BG ФУРНА НА ПАРА КНИГА С РЕЦЕПТИ
• 600 - 700 г филе от бяла риба,сьомга или морска пъстърва• 150 гр настърган кашкавал• 250 мл сметана• 50 гр галета• 1 чаена лъжичка естрагон• магдано
• 1 кг сепия, средно голяма,почистена• 1 голяма глава лук• 2 супени лъжици зехтин• 90 г варен ориз с продълговатизърна• 4 супени лъжици борови семки•
Излейте сока от аншоа върху ястиетоза печене и добавете сметаната.Поръсете с галета и най-отгоресложете малки бучки масло.• Време за приготвяне: 60 ми
Към сместа добавете брашното сбакпулвера и разбъркайте.Най-накрая добавете студена вода иразбъркайте всичко добре. Изсипетесместа във формата за печен
• 300 гр брашно• 1/2 пакетче бакпулвер(приблизително 8 гp)• 125 гр касис• 125 гр стафиди• 60 гр нарязани бадеми• 60 гр захаросани лимонови илипортокал
• малко прясно мляко• 50 г нарязани бадемиПриготвяне:Пресейте брашното в купа за бъркане,като направите кладенче в средата.Надробете маята, поставяте
Добавете сливовото бренди илипортокаловия ликьор към сладкатавода и разбъркайте.Когато кейкът се охлади, го надупчетена няколко места с дървена пръчка
6.13 Морковен кейкПродукти за сместа:• 150 мл слънчогледово олио• 100 гр кафява захар• 2 яйца• 75 гр сироп• 175 г брашно• 1 чаена лъжичка канела• 1/2
• 2 яйца• 100 гр захар• 90 гр размекнато маслоДруги:• Форма за киш с диаметър 28 см,намасленаПриготвяне:Пресейте брашното в купа за бъркане,добавете с
• 50 г брашно• 50 г царевично брашно• 1/2 чаена лъжичка бакпулверЗа соса:• 250 мл портокалов сок• 50 г захар• 1 щипка канела• 20 мл портокалов ликьорЗ
1. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!Вж. глава "Безопасност".1.1 Автоматични програмиАвтоматичните програми предоставятоптимални настройки
Издърпайте нагоре ръбовете натестото и покрийте сладкото с тесто ислед това оформете топка. Поставететопките в намаслената тава, покрийтеи оставете да
Поставете сместа отгоре иразстилете.• Време за приготвяне: 45 минути• Позиции на скарата: 18.3 Запечени яйца със сиренеПродукти за тестото:• 200 г бра
• 100 мл прясно мляко• 4 яйца• сол, черен пипер и индийско орехчеПриготвяне:Сложете тестото в добре намасленатава за печене. Набодете добретестото с в
брашното. Омесете всички продукти вгъвкаво тесто. Оставете тестото давтаса, докато бухне двойно.Оформете тестото в хляб спродълговата форма и го поста
със сместа от жълтък и мляко, следкоето сложете във фурната.• Време за печене на фурна: 50минути• Ниво на рафта: 29. ЗАДУШЕНО/ЗАПЕЧЕНО9.1 ЛазаняПродук
Поставете нарязания лук и маслото втенджера и го задушете, докато станекато "стъклен". Добавете нарязанителиста от спанак и отново задушете
пипер и канела на вкус и отстранетеот котлона.Обелете доматите и ги нарежете нарезени с дебелина 1 см, измийтепатладжана и го нарежете на резени сдебе
Добавете 50 г сирене към соса и гоизлейте върху цикориите. След товапоръсете рибата с останалото сирене.• Време за приготвяне: 35 минути• Ниво на рафт
10.2 Зеленчуци по традиц.Продукти / Приготвяне:Смесете следните зеленчуци на вкус,около 750 г общо тегло.• алабаш, обелен и нарязан налентички лук• мо
• 50 г див ориз• сол и пипер• 1 малка червена чушка• 400 мл бульонСлед готвене:• 1 малка консерва сладка царевица(150 г)Приготвяне:Сложете продълговат
2.2 Обратно в меню СвинскоНастройки:Автоматичен сензор за температура всърцевината, температура всърцевината 75 °C.Приготвяне:Овкусете месото, вкарайт
Ястие Положение на скаратаЗамраз. лазаня / канелони 212. ГОТВЕНЕ ВЪВ ВАКУУМ12.1 Говеждо филеПродукти:• 700 – 800 г говеждо филе, всяко сдебелина 3 см•
За сосът, загрейте масло и добаветедребният лук и задушете леко докатосе избистри. Добавете вино и бульон.Сосът трябва да стигне за половинатаколичест
• 400 г моркови, обелени• 1 шушулка ванилия, нарязана надължина• 1/2 портокал, сокът и кората• 1 ч.л. масло• 1/2 чаена лъжичка сол• 1/2 ч.л. захар• 1/
• Време за приготвяне: 20 минути• Ниво на рафта: 2• Ястието може да се сервира спресни или сготвени плодове,шоколадов кейк, ябълков пай илисладолед.*Б
www.electrolux.com34
БЪЛГАРСКИ 35
www.electrolux.com/shop867303387-A-172014
червения пипер и босилека и излейтесместа върху телешкия джолан.Поставете телешкия джолан в тава запечене и го поръсете с гъбите.Добавете зеленчуци за
• 2 сухи хлебчета• 1 глава лук• 3 супени лъжици нарязан магданоз• 750 гр кайма (смес от телешко исвинско)• 2 яйца• сол, черен и червен пипер• 100 гp.
тава за печене и добавете малкозеленчуци за супа от маринатата.Излейте маринатата в тавата запечене. Дъното трябва да е покритодо 10 - 15 мм. Покрийте
Излейте маринатата върху месото,докато се покрие изцяло, иоставете да се маринова впродължение на 3 дни.Продукти за печенето:• сол• пипер• зеленчуци з
Автоматично претегляне. Настройкана диапазона на тегло между 1700 и4700 гр.Приготвяне:Поставете пуйката в огнеупорен съд ия овкусете. След около 30 ми
• Време за приготвяне: 55 минути• Ниво на рафта: 14.8 Печена патица с портокалПродукти:• 1 патица (1,6 - 2,0 кг)• сол• пипер• 3 портокала, обелени, бе
Comments to this Manuals